Lasaña de atún

¡Comparte su primer Cooksnap!
Jahcobo El Cocinillas ...🍳🧑‍🍳
Jahcobo El Cocinillas ...🍳🧑‍🍳 @jahcobolb85
Pontevedra

Espero que os guste..!!😋😋

Leer más
Cookpad Abrir en la App de Cookpad
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

45 aproximadame
4 raciones
  1. 1 lataatún de 900g peso neto escurrido 650g
  2. 6huevos cocidos
  3. Queso rallado (al gusto)
  4. Placaslasańa (precocinadas)
  5. 2 cucharadasharina (para la bechamel)
  6. Aceite oliva
  7. Pimienta molida
  8. 350 gtomate frito
  9. 600 mlleche
  10. Orégano

Paso a paso

45 aproximadame
  1. 1

    Lo primero que haremos es llenar una cazuela de agua (la suficiente que cubra los huevos) una pizca de sal, añadimos los huevo con el agua fría y cundo ropa a hervir dejamos cocer entres 10-12 minutos dependiendo del tamaño del huevo.una vez cocidos dejamos templar y retiramos la cáscara

    Foto del paso 1 de la receta: Lasaña de atún
  2. 2

    En un recipiente mezclamos el atún ya escurrido los huevos cortados en rodajas el tomate y queso rallado

  3. 3

    El siguiente paso será sumergir las placas lasańa en agua caliente unos 10 minutos removiendo de vez en cuando

  4. 4

    En el recipiente que haremos la lasańa añadimos un chorro de aceite de oliva en el fondo y lo estemdemos bien por toda la superficie colocamos las placas lasańa y ańadimos una capa del relleno

    Foto del paso 4 de la receta: Lasaña de atún
  5. 5

    Luego colocamos otra capa de placas y el resto del relleno

    Foto del paso 5 de la receta: Lasaña de atún Foto del paso 5 de la receta: Lasaña de atún
  6. 6

    Ahora es el momento de preparar la bechamel. en un cazo echamos unas 3 cucharadas soperas de aceite oliva (a fuego suave)añadimos dos cucharadas soperas de harina y rehogamos con unas varillas, ańadimos poco a poco la leche sin dejar de remover, ańadimos pizca de sal y pimienta molida la seguimos cociendo hasque que espese y este en el punto que queramos

  7. 7

    Una vez este termina la extendemos sobre la superficie de la lasańa, ańadimos un poco orégano y queso rallado la metemos en el horno con calor arriba y abjo a 180° unos 20 - 25 minutos lo suficiente para que se caliente y gratine el queso

    Foto del paso 7 de la receta: Lasaña de atún Foto del paso 7 de la receta: Lasaña de atún
  8. 8

    Un vez termina dejamos reposar unos 5 minutos mínimo ya que sino se romperá la lasaña

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Saber más sobre los Cooksnaps

Comentarios

Escrita por

Jahcobo El Cocinillas ...🍳🧑‍🍳
Jahcobo El Cocinillas ...🍳🧑‍🍳 @jahcobolb85
Pontevedra
Estimados señ@res. Me llamo Jacobo. Soy gallego ,tengo el agrado de dirigirme a ud/s con el objetivo de participar en este nuevo proyecto.En el cual puedo compartir,elaborar ,aprender nuevos platos...y nuevas experiencias....Espero que disfrutes de mis recetas.Saludos cordiales para tod@s..👋
Leer más

Recetas similares

Más recetas recomendadas

  1. Arroz chino Fácil y económico! Ashley Orellana
  2. Pan de queso o torta de queso Maryan Arevalo
  3. Panqueques de avena integral Jonathan Rodríguez
  4. Medallones de res rellenos de queso crema tocineta y albahaca chef_Wany_varela
  5. Medallones de cerdo con cebolla caramelizada y queso mozzarella chef_Wany_varela
  1. Corn dog 💜 Wendy Aguilera
  2. Cerdo Asado Con Tajadas Dareth Rodriguez
  3. Flan de coco Angel Reyes
  4. Ceviche de camarones Carolina Bacca