Παντζαροσαλάτα με ωμά παντζάρια

Άξια Αθανασάκη
Άξια Αθανασάκη @cook_13760504

Παντζαροσαλάτα με ωμά παντζάρια

6 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 3 μέτρια παντζάρια
  2. 1πράσινο μήλο (ξυνόμηλο)
  3. 150 γραμμάριακαρύδια κοπανισμένα
  4. 500 γραμμάριαγιαούρτι πλήρες στραγγιστό
  5. 3-4 κουταλιέςμαγιονέζα
  6. 2-3 κουταλιέςξύδι
  7. 2 κουταλιέςλάδι
  8. Αλάτι

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Καθαρίζουμε τα παντζάρια, και τα τρίβουμε στον τρίφτη της ντομάτας

  2. 2

    Το μήλο επίσης.

  3. 3

    Τοποθετούμε τα παντζάρια σε τρυπητό, προσθέτουμε το ξύδι και αφήνουμε λίγο να φύγουν τα υγρά τους...

  4. 4

    Στύβουμε τα παντζάρια να φύγει το περίσσιο υγρό τους ρίχνουμε το αλάτι το λάδι. Προσθέτουμε το μήλο, τα καρύδια, κράτα με λίγα για την γαρνιτούρα Ανακατεύουμε. Ενσωματωνουμε το γιαούρτι την μαγιονέζα. Στρώνουμε σε μπώλ. Γαρνίρουμε με τα καρύδια. Είναι δροσερή και ανάλαφρη. Καλή σας όρεξη!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Άξια Αθανασάκη
στις

Παρόμοιες συνταγές