Bocadillo de sardinas con pimientos

Tres ingredientes que combinan a la perfección entre pan y pan: sardinas, tomate y cebolla.

Un bocadillo es una receta muy básica pero muy versátil. Subo la receta para dar una idea de bocadillo que me encanta, aunque con un pan bueno todos los bocadillos están deliciosos.

Un sencillo bocadillo de boquerones en vinagre está delicioso. Yo me lo tomaba en una baguette, o en pan chapata, incluso en un pan gallego a veces con una cerveza fría. Absolutamente delicioso.El bocadillo de boquerones que os voy a dar es un poco más elaborado, pero fácil y rápido.Por supuesto, podéis hacer unos boquerones en vinagre caseros o los podéis comprar ya hechos.

¿Cuantas veces comemos o cenamos un bocadillo por que no nos apetece nada mas? A mi no me dejan comer bocadillo pero bueno de vez en cuando me quedo sorda y no escucho jajajaja ¡¡CON LO RICOS QUE ESTÁN!!

En esta ocasión, a Silvia, mi mujer, no le apeteció este bocadillo, por lo cual sólo lo prepare para mí, ella prefirió cenar otra cosa.#weekendreto

#revistacookpadMe sobró un poco de ensalada del mediodia y aproveche hacer este bocadillo para dos

Este bocadillo lo solemos hacer cuando he hecho pimientos fritos de la huerta.Los tomates también son de la huerta, no tiene nada que ver el sabor con lo que compramos.#weekendreto

#FingerFood#Delantal Global de Cookpad 2024

#AmigóinvisibleÉste bocadillo es muy especial para mí, lo comíamos cuando íbamos al huerto a recoger las ramas que cortaban de los naranjos y limoneros y las quemábamos. Éramos muy jóvenes y ayudábamos en las tareas del huerto o en la montaña con los olivos, quitando los brotes nuevos y recogiendo olivas. Nuestra madre nos preparaba este bocadillo con todo el cariño del mundo. Este es un homenaje a todas las madres del mundo.

Los bocadillos son un buen recurso para las cenas y, como el pan admite todo tipo de ingredientes...podemos dejar volar la imaginación. Este bocadillo es muy sencillo y muy sabroso!!!

Este “bocata” se lo preparé a mi hijo cuando estaba viendo un partido de futbol, y a pesar de que jugaban el Barça, del cual es fanático (aunque sea madrileño), con el Madrid, me dijo: “Madre, esto está de película”Le gustó el bocadillo y ganó el Barça, ¿qué más podía pedirle a la vida en ese momento? :) :)

#bocataparatodos

Para cuidar esa tripa cervecera y no perderla (algunos la llamamos la curva de la felicidad) nada mejor que un rico bocadillo de “tocino”.Aprovechando que tenía en la nevera unos pimientos fritos, sobrantes de otra receta, un blíster de beicon ahumado y que al medio día no cominos pan y teníamos la barra sin empezar, Silvia (mi mujer) sugirió hacer un bocadillo y este fue el resultado.

La mayoría de los niños apenas suelen comer pescado, que contengan algo raspa o espina, y sobretodo en bocadillo, ni aun los adultos solemos comer bocadillos de boquerones, temiendo a las espinas. Pero aquí os pongo una forma sencilla, y rápida de poder cocerlos.

Recuerdo de pequeño a mi padre que los domingos por la mañana bien temprano se ponía en la cocina a limpiar las sardinas de bota que había comprado el sábado, tenía la paciencia de un santo, quitaba espina por espina, previamente las envolvía en un papel de periódico y las machacaba con la puerta de la cocina para que se desescamasen y saliesen las vísceras, una vez había quitado las espinas y cortado cabeza y cola, solo quedaban los filetes, ponía las arengades en aceite y luego las desayunaba con pan tostado y tomate, yo no soportaba ni el olor ni el salado y siempre encontraba alguna espina, cosa que me parecía molesta, pasados los años, recordé aquellos momentos y me decidí a probarlas de nuevo, mi criterio cambió y no me importó lo trabajosas que fuesen el limpiarlas, la verdad es que el placer de comerlas fue insuperable y desde entonces y de vez en cuando las hago para mí y para mis hijos, si se las doy limpias se las comen; les encantan, confío que algún día, tal y como yo hice, me releven de su limpieza.Las arengadas, también llamadas sardinas de bota, de la costa o prensadas, eran un alimento que se comió en la posguerra como segundo plato, se comían junto a otros alimentos como el bacalao, que en la actualidad tienen un precio prohibitivo pero que por aquel entonces tenía precios muy asequibles, actualmente pueden encontrarse en tiendas de salazón o en alguna gran superficie, pero su consumo ha descendido y hoy en día el comerlos es un lujo al paladar.

También podría llamarle bocadillo antojo, porque es exactamente lo que ha sido.#revistacookdpad#bocadillo

Bocadillos de verano.... Mmmmm simples pero maravillosos como nos gustan madre miaa

Ayer nos apeteció cenar un simple bocadillo, aprovechando que comimos poco pan al medio día, pues compartimos una lata de foie gras y unas lonchas de pepino la mujer y yo.#cookpadconlékué

#bocataparatodos

Un super bocata jugoso, ideal para cenas o comidas o esa tarde que tenemos un partido de futbol, lo dejamos preparado con antelación y nos queda con el pan esponjoso al haber absorbido todo el sabor, delicioso.

En esta ocasión, Silvia, mi mujer, si se apuntó a cenar bocadillo de pollo.

Este bocadillo, me lo ha contado la verdurera de algunos ingredientes de hoy en el mercado. Me dice en mi casa se hacen unos bocadillos de pimientos verdes y queso blanco que está riquísimo.Tal ha sido la expresión de su cara, que los he comprado y los he preparado para cenar hoy.

Ayer noche, estábamos vagos la mujer y yo, por lo cual optamos por cenar bocadillos, pero como ocurre casi siempre no nos ponemos de acuerdo en que introducir en el bocadillo de cada uno, pero después solemos comernos medio bocadillo de cada, cada uno.En esta ocasión, como se lo que pasa después, directamente trocee en cuatro mini bocadillos cada bocadillo.

En esta ocasión, no hubo consenso a la hora de preparar la cena en casa y cada cual opto por prepararse su cena en casa, yo opte por prepararme un bocadillo en tres capas, untado de gazpacho y relleno de doble capa de atún en aceite, como el bocadillo era chiquitín también me prepare unos montaditos de pan de molde, untado con gazpacho y paté.

Me lo he preparado para cenar y me ha estado tan bueno que he decidido compartirlo con todos vosotros.

#weekendreto El bocadillo de tortilla de patatas es un bocadillo muy popular en la cocina española elaborado con la tortilla de patatas.​​ Se trata de un alimento barato, fácil de preparar. Yo le he añadido algo más espero os guste