Bocadillo de pechuga de pollo con pimientos asados
jorbasmar @jorbasmar
En esta ocasión, Silvia, mi mujer, si se apuntó a cenar bocadillo de pollo.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Comenzamos preparando mi habitual salsa de tomate.
- 2
Lavamos, troceamos e introducimos el tomate en el vaso de la batidora.
- 3
Le añadimos el aceite de oliva y salamos al gusto, trituramos.
- 4
Abrimos longitudinalmente la barra de pan, la partimos por la mitad y untamos su interior con la salsa preparada.
- 5
Colocamos sobre una de las mitades del pan, unos trozos de pimientos morrones asados, para darle un extra de jugosidad.
- 6
Colocamos en el grill doble los filetes de pechuga de pollo, los rociamos con aceite de oliva y los aderezamos con abundante sal y pimentón picante.
- 7
Una vez cocinados los filetes de pechuga los repartimos entre ambos bocadillos, sobre los pimientos morrones.
- 8
Tapamos con la mitad del pan restante.
- 9
Cortamos en cuatro trozos cada bocadillo para comerlo con mayor facilidad.
- 10
Colocamos nuevamente en el grill doble durante cinco minutos con el grill apagado (está caliente de haber cocinado los filetes de pechuga).
- 11
Introducimos una hojita de lechuga en cada trocito de bocadillo.
- 12
Servir y comer aun caliente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A jorbasmar le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/13370969
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
Bocadillo de queso fresco y anchoas con pimientos asados
En esta ocasión, a Silvia, mi mujer, no le apeteció este bocadillo, por lo cual sólo lo prepare para mí, ella prefirió cenar otra cosa.#weekendreto
Bocata de atún con pimientos asados
Una manera riquísima de comer un bocata, con atún y los pimientos asados a la Murciana, el pan bien calentito y crujiente, super, la cena de esta noche viendo el gran Partido, y esperando a ver quien gana, pero mientras disfrutando.
Bocadillo de pan de 7 cereales con atún, huevo, rúcula y pimientos asados 😋😉
Una manera de almorzar diferente a los bocadillos de siempre ( Jamón y queso, salchichón con aceite, mortadela, etc..). Cansado de los mismos bocadillos de cuándo era pequeño , que en este caso, el bocadillo está bien rico y muy saludable 😋😉🤪.
Bocata de secreto ibérico gratinado, pimiento asado y huevo frito con cebolla caramelizada
Una torrada completita. Muchos sabores y muy fácil. Siempre que hago verduras escalivadas, ya que enciendo el horno, hago bastante cantidad para tener en la nevera y aprovechar para varias recetas diferentes. Igualmente para la cebolla caramelizada.
Bocadillo de pechuga y pimientos
¿Cuantas veces comemos o cenamos un bocadillo por que no nos apetece nada mas? A mi no me dejan comer bocadillo pero bueno de vez en cuando me quedo sorda y no escucho jajajaja ¡¡CON LO RICOS QUE ESTÁN!!
Bocadillo de pechugas de pollo
Un pequeño truco para que el bocata no se desintegre antes de moderlo es poner los ingredientes que más puedan aíslar la humedad del resto de ingredientes sobre el pan, por ejemplo podemos poner pegado al pan por un lado la cebolleta y por el otro la lechuga, de esta forma el pan puede aguantar mejor que si por el contrario pusiesemos las rodajas de tomate, mahonesa o las pechugas en cada extremo, entonces si que se hace polvo el bocadillo antes de moderlo 😜, no sé si he terminado de explicarme bien o que 😬, menudo rollo he soltao
Bocadillo de pechuga de pollo
Bocadillo de pechugas
Este es un bocadillo muy sabroso y rápido de hacer. Además, con estas proporciones, quedarás más que satisfecho. Perfecto para cenar antes de salir de marcha o para comer.
Alex 
Bocadillo de pechuga
Bocadillo fácil, diferente y muy rico
Bocadillo de pechuga de pollo con vegetales
Una merienda-cena rápida y completa.
Bocadillo de pollo asado con lechuga
Continuamos manchando poco la cocina, nuevamente comemos bocadillos de sobras de pollo asado, con lo fácil que es cocinar un pollo en nuestro propio horno…
Bocadillo de sobras de pollo asado
Aunque normalmente me gusta cocinar, hay días vagos en los cuales además podemos aprovechar sobras.En esta ocasión tenía las sobras de un pollo asado dando vueltas por la nevera y un taper de pisto, pues se nos ocurrió a la mujer y a mi prepararnos dos bocadillos de pollo, uniendo ambos ingredientes.Receta de pisto:https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/5419891-pisto-de-la-mama-de-chicote-adulterado
Bocadillo de sobras de pechuga y tocino
Si presentamos en la mesa unos filetes de pechuga rebozados de hace un día o dos, se ve poco apetecible en la mesa, pero si la arreglamos un poco y la servimos en bocadillo, seguro que todos se chupan los dedos.
Bocadillo de sobras de pollo asado
Seguimos sacando sobras del congelador, para preparar unos simples bocadillos de pollo con pan untado con tomate.
Bocadillo de pollo asado
Bocadillo de pechuga de pollo con queso cheddar
Hoy nos apetecía una cena golosa mientras veíamos jugar la selección sub21 con mantitas en el sofá y té negro calentito.
Bocadillo pollo
Bocadillo de sobras de pollo asado, con lechuga
Aunque generalmente me gusta cocinar, el otro día estaba vago y compramos un pollo asado para comer, pero nos sobró un contramuslo y para la cena de hoy, hemos optado por prepararnos unos fáciles y rápidos bocadillos calientes.
Bocadillo de pollo
Maribel 
Bocadillo de pollo
Para aquellos que les va más bien lo tierno.
Bocadillo de pollo
#cena express
Bocadillo de pechuga de pollo y queso de cabra
Este bocadillo, ideal para una merienda, un desayuno o una cena ligera, se hace en unos pocos minutos y son muy apetitosos para todos. Lo acompañé con una ensalada de rúcula.
Bocadillo de pechuga picante al vapor
Aunque en casa, somos mucho más amigos de los fritos que de los cocidos, nos hemos acostumbrado en casa a comer las pechugas de pollo, deshuesadas y hervidas al vapor.La verdad, es que de esta forma, se come sano, fácil, con poco trabajo y queda riquísima la pechuga.#delantaldorado#cookpadmycook
Bocadillo de pollo vegetal
Quizá sea uno de los mejores bocadillos de la historia, se hace en un momento y es un auténtico placer ponerme a cenar este bocadillo recién hecho con unas patatas fritas de bolsa. Bocadillo de pechugas de pollo a la plancha con mahonesa, lechuga, tomate y si quieres, quesos.
Bocadillos de sobras de pollo asado con lechuga
Hace unos días compramos un pollo asado para dos personas, y sobró parte del pollo, entonces hoy, aprovechamos esas sobras, para realizar dos riquísimos bocadillos.
Bocadillo de pollo con huevo
Un delicioso bocadillo, estilo vegetal, con pechuga de pollo y huevo frito. Un bocadillo rápido pero delicioso.
Bocadillo de pollo trufado
Un bocadillo perfecto para dejar boquiabierto a cualquiera; es exquisito y de sabor es impresioante, también queda muy bonito y es facilísimo de hacer.
Bocadillo de pechuga y más
Receta que todo el mundo conocerá y hará en su casa, pero como lo hizo mi hija, con todo su amor, par su novio pues le rindo homenaje. Buen provecho.
Fernando Caballer Carbonell 
Bocadillo de pechuga con pasta de aguacate
Fácil, rápido, con sabor....ideal para una cena en esos días que no tienes muchas ganas de cocinar. Y que, además, quieres comer algo distinto a lo que recurres cuando no tienes ni tiempo ni ganas. Pues esta bocadillo es ideal. Te garantizo que no te decepcionará
Bocadillo de pechuga frita con pimiento, queso y papas fritas
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/13370969
Comentarios