Κουλί (σάλτσα) φράουλας 🍓

Γρήγορη, εύκολη, γευστική σάλτσα φράουλας που μπορεί να συνοδεύσει όλα τα γλυκά σας.Λίγα μυστικά ακόμαΠάει τέλεια με παγωτό, πανακότα, κέικ, σε κρουασάν και ότι άλλο θέλετε.

Άνοιξη για μένα σημαίνει φράουλες! Δεν ξέρω αν είναι το άρωμά τους, η γεύση τους ή η ομορφιά τους που με συγκινεί περισσότερο. Μάλλον, όμως είναι όλα μαζί. Η σάλτσα φράουλας μπαίνει παντού. Σε τούρτες, σε κρέμες, στο γιαούρτι, στο παγωτό, στο cheesecake....

Τώρα που είναι η εποχή της φράουλας, η σάλτσα της γίνεται γλυκιά και αρωματική χωρίς καθόλου πρόσθετα. Συνοδεύει το γιαούρτι μας, το παγωτό, το cheesecake, pancakes και διάφορα κέικ. Χρειάζεται μόνο 3 υλικά για να γίνει, παίρνει ένα βαθυκόκκινο χρώμα και το σπίτι γεμίζει άρωμα άνοιξης! #2020

Μία συνταγή για νηστίσιμα αφράτα pancakes με σάλτσα φράουλας. Τη συνταγή για τη σάλτσα φράουλας τη δανειστήκαμε από το Nektario N(@ Nektarios _03) από την παρέα του cookpad. Απλώς επειδή δεν είχα γλυκόζη έβαλα αντίστοιχη ποσότητα μέλι. Ευχαριστούμε το Νεκτάριο για την πολύ ωραία ιδέα της σάλτσας φράουλας.

Οι φράουλες είναι στην εποχή τους και είναι ευκαιρία να τις απολαύσουμε σε όσους περισσότερους συνδυασμούς μπορούμε. Εγώ σου έχω μια εύκολη και γρήγορη συνταγή για σάλτσα φράουλας χωρίς ζάχαρη.#ποδιά2025

Τύπου.. ελαφριά μαρμελάδα. Πάντως σίγουρα 'εν κουλί! 😂🤪Φτιάχνεται σε ένα τέταρτο και το μόνο που απαιτεί , είναι να έχουμε προνοήσει μια μέρα πριν , να έχουμε βάλει τις φράουλες κατάψυξη και να τις αφήσουμε από το πρωί να ξεπαγώσουν. Έπειτα τις βάζουμε όπως είναι με τα νερά τους στο μπλέντερ, μαζί με επιπλέον νερό που θα συμπληρώσουμε και προχωράμε στα επόμενα βήματα.Οι χρήσεις της, πολλές.. Από το να την κουταλίσουμε σκέτη 🐷, να την βάλουμε στο γιαούρτι μας, στη βάση μιας γλυκιάς τάρτας, σε κρέμα γάλακτος και να την χτυπήσουμε σαντιγί φράουλας..🤤, σε τούρτες .. και άλλες πολλές!Αν ενδιαφέρεστε λοιπόν να μάθετε ολόκληρη την διαδικασία, πάμε να την φτιάξουμε μαζί! 😃🍓👩‍🍳

Όταν έχουμε πολύ ώριμες φράουλες , αξίζει να δοκιμάσουμε να φτιάξουμε μία πολύ νόστιμη και "χαρούμενη" κόκκινη σάλτσα που θα συνοδεύσει το παγωτό μας.

Εντυπωσιάστε τους καλεσμένους σας με αυτό το καταπληκτικό πιάτο που μπορείτε να ετοιμάσετε σε λιγότερο από 1/2 ώρα. Η όξινη σάλτσα φράουλας και η νόστιμη τρυφερή γαλοπούλα είναι ένας υπέροχος συνδυασμός. Για ένα πιο πλούσιο πιάτο συνοδέψτε με κρεμώδες σπανάκι και πουρέ πατάτας.#4βήματα.

#φράουλεςΥπήρχε παλιά στις συνταγές της παρέας, αλλά απ ότι βλέπω δεν υπάρχει πια, οπότε είπα να τη βάλω.

Στην γειτονιά μου υπάρχει ένα παραδοσιακό παντοπωλείο που φτιάχνει σπιτικά μεζεδάκια αλλά και γλυκά παραδοσιακά. Ο σύζυγος που έχει αναλάβει τα ψώνια γυρίζει ενθουσιασμένος με τρία κομμάτια γλυκό. Μόλις δοκίμασα η γεύση μου ξύπνησε παιδικές μνήμες. Η γιαγιά μου έφτιαχνε αυτό τον χαλβά και μου άρεσε πολύ. Ζήτησα την συνταγή τα υλικά απλά και στο αψε σβήσε είχα το γλυκό έτοιμο. Εμπλουτισμένο με κουκουνάρι και κρανμπερις που αγαπώ πολύ. Έφτιαξα και μία σως φράουλας και χρόνια μας πολλά μαμάδες να είμαστε καλά και του χρόνου με υγεία να χαιρόμαστε τα παιδιά μας και τις οικογένειές μας και να γιορτάζουμε όλοι μαζί χαρούμενοι.#2020.

Με αφορμή ενός σεμιναρίου φωτογραφίας, ήθελα να φτιάξω μία συνταγή με χρώμα, αλλά δεν ήθελα γλυκό και η σάλτσα ντομάτας είναι κλασική συνοδεύει πολλές συνταγές, οπότε βρήκα μία ενδιάμεση λύση. Tip 1. Tις φράουλες τις βάζουμε στην κατάψυξη αφού τις κόψουμε για 1 ώρα, αν τις τηγανίσουμε έτσι θα λιώσουν στο τηγάνι είναι πολύ εύθραυστο υλικό και θέλουμε να κρατήσουνν μέσα το ζουμί τους. Tip 2. Το συνοδεύετε με κοτόπουλο τηγανιτό με σάλτσα σόγιας ή σβησμένο με κρασί κτλ.

Το γλυκό αυτό θέλει προσοχή να γίνει Γιατί ένα λάθος μπορεί να το χαλάσει Γιατί έχουμε να κάνουμε με αυγα, αλλά αν το φτιαξετε με προσοχη το αποτέλεσμα θα σας εκπλήξει!!#γλυκά