Galletas de harina integral, sabor chocolate con pasas

Cintia
Cintia @cook_17108974

Al no tener leche al momento de hacerlas, lo suplante por café, y me sorprendió el sabor! Deliciosas!! Ideal para acompañar el mate o una buena taza de café.

Galletas de harina integral, sabor chocolate con pasas

Al no tener leche al momento de hacerlas, lo suplante por café, y me sorprendió el sabor! Deliciosas!! Ideal para acompañar el mate o una buena taza de café.

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Ingredientes

35 minutos
12 galletas
  1. 1 1/2 tazaharina integral
  2. 1/4 tazaaceite
  3. 2 cucharaditaspolvo de hornear
  4. 1/2 tazaazúcar mascabo
  5. Esencia de vainilla
  6. 3 cucharaditascacao amargo
  7. Piscasal
  8. 1/3 tazaagua, yo le puse 2 cucharaditas de café
  9. Si tienen leche vegetal, usen eso en vez del agua. Yo no tenía

Paso a paso

35 minutos
  1. 1

    En un bowl poner la harina, la pizca de sal, el azúcar y demás ingredientes

  2. 2

    Mezclar bien toda la mezcla, amase un poco para que se mezclaran bien las pasas, queda con consistencia media. No se pega en la mano

  3. 3

    Armar bolitas y aplastarlas, deben quedar de unos 1 cm aprox de espesor.

  4. 4

    Cocinar en un horno medio, por unos 25-30 minutos. Ir chequeando la base. Si no les gusta la pasas le pueden poner lo que más les guste, chips, nueces, etc.

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Cintia
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