Finti macaron

Alice
Alice @cook_alice87

Finti macaron

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Ingredienti

  1. 130 gralbumi
  2. 230 grzucchero
  3. q.bMarmellata

Istruzioni per cucinare

  1. 1

    Iniziare a montare gli albumi,appena iniziano a diventare bianchi versare lo zucchero poco per volta.

  2. 2

    L'impasto deve risultare quasi liquido altrimenti verranno meringhe normali. Con una sac a poche mettere sulla carta da forno e formare dei cerchi della stessa misura.

  3. 3

    In forno 100 gradi per un ora e poi lasciarle dente con il forno aperto fino al raffreddamento!! Una volta pronte farcirle! E sono pronte da mangiare!!

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Vignetta grigia disegnata a mano di una macchina fotografica e di una padella con stelle che spuntano dalla padella
Cucina Oggi
Alice
Alice @cook_alice87
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Commenti

🦋Fede2321🦋
🦋Fede2321🦋 @pastrydreams
Ciao Alice, posso chiederti cosa intendi per finti? Perché escono meringhe ?
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