Filete de lambi a la vinagreta

A mi hijo le Encanta para a ser sándwiches #Invierno

Hoy os traigo un plato tradicional fácil cómodo y de buen resultado Espero que os guste

Hoy vamos a comer una receta sana. Un pescado sin espinas y para los más peques de la casa con verduras.

Carne a la vinagreta

Esta receta me la enseñó mi abuela que era de Palencia es ideal para todo aquel que le guste mojar pan

#delantaldorado

La vi por internet y os cuento que está muy rica 😃

🐟

La panga aunque no se deba consumir mucho, de vez en cuando no pasa nada.

Aquí se aprovecha TODO! Así que aprovechando el aceite con vinagre, ajo y perejil que sobró de unos boquerones en vinagre 😋😋 preparé esta merluza en vinagreta riquísima!!Si no tenéis la vinagreta de los boquerones también os explico cómo podéis hacer una en un santiamén ☺️

Yo lo acompañe con unos espárragos y pan de gambas.

Los filetes en salsa de cebolla lo aprendí de mi tía 😘Mi niña me los pide mucho cuando se va de excursión porque en bocadillo se queda muy jugoso por la salsita

Un" plato frío" ,de consumo muy frecuente en Argentina, Uruguay y Paraguay, 😋😋🤩#abecedario

Merluza, langostinos y huevos duras, con una vinagreta con cebolla roja, pimiento rojo y verde, vinagre, aceite y sal.

Con huevo duro picado, mejor y más rico. #cuchillosarcos

Podéis adaptar la receta a vuestro gusto, poniendo otras verduras diferentes o con otra carne, yo he utilizado lomo de cerdo.

#delantaldorado

Receta básica de Doña Patrona, con alguna variante.

Una receta rápida para esos días que no hay tiempo, pero comemos bien.#delantalglobal24.#limalimon.

Vamos con un plato muy sencillo, rico, saludable y que se prepara en poquito tiempo.

En esta ocasión, he optado por consumir unos pimientos que tenía perdidos en la nevera, los cuales comenzaban a ponerse feos, acompañándolos de dos filetones de ternera.#mirecetario

Directo de Finisterre, viene este pulpo, y como un buen amigo nos aconsejo, hemos mantenido la tradición y cocimos el pulpo con un corcho de botella de vino 🍾 para que además de que el pulpo mantenga la piel y el buen aspecto, ‘chiscle’ un poco —por la pizca de tanino— como nos gusta a los de aquí... ya se sabe, esa mezcla entre blando y un poco duro 😝Y es que la gastronomía gallega guarda un sinfín de platos tradicionales, que dejan boquiabiertos a todos gracias a su intenso sabor y combinación de ingredientes. Y es que el pulpo a la vinagreta se convierte en irresistible desde el primer bocado.