Lườn cá hồi dưa cải chua

Cá hồi nấu chua là siêu ngon luôn ạ. Ăn kèm rau salad nếu thích. Dùng vs cơm hay bún đều đc
Lườn cá hồi dưa cải chua
Cá hồi nấu chua là siêu ngon luôn ạ. Ăn kèm rau salad nếu thích. Dùng vs cơm hay bún đều đc
Hướng dẫn cách làm
- 1
Lườn cá hồi rửa sạch r ngâm trong muối loãng pha nước cốt chanh(1trái). 5-10 r vớt ra rửa lại để ráo rồi cắt khúc vừa ăn(tầm ngón tay). Ươp hành tím, nước mắm, ít tiêu đường hạt nêm trong 20-30p
- 2
Cải chua rửa để ráo rồi cắt miếng vừa ăn. Cà chua cắt miếng bỏ hột
- 3
Bắt nồi lên bếp. Cho ít dầu ăn tráng nồi r cho hành tím phi thơm. Cho 2/3 cà chua vào xào cho ra màu. Cho tiếp cải chua vào xào. Nêm ít hạt nêm và nước mắm cho ngấm 5p rồi đổ 800ml nước vào nồi. Nồi sôi cho cá đã ướp vào sôi thì nêm lại cho vừa miệng
- 4
Cho cà chua còn lại và vài trái ớt(nếu muốn ăn có vị the cho ngon, còn nhà có trẻ nhỏ thì thôi ạ) vào nấu nhỏ lửa thêm 1 lúc rồi tắt bếp. Múc ra thố (giữ nóng lâu) hoặc tô và thưởng thức
- 5
Chúc các bạn thành công nhé
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Canh cải chua nấu với lườn cá hồi Canh cải chua nấu với lườn cá hồi
Vị béo ngon hấp dẫn của lườn cá hồi, kết hợp với dưa cải chua đã giúp cho tô canh thêm đậm đà, bớt ngán & lạ miệng 😙 Hoàng Thị Tố Hà -
Canh chua lườn cá hồi Canh chua lườn cá hồi
Trời nóng, anh chị mình ăn món này thì tuyệt vời, vừa có vị chua của cải và cà chua. Vừa có vị ngọt thơm của cá hồi. Lyn Food -
Lườn Cá Hồi kho nước Dừa Lườn Cá Hồi kho nước Dừa
Lườn cá hồi vị béo đặc trưng kho với tiêu xanh và nước dừa thành món bắt cơm ngày lạnh lắm cả nhà ạ. Bòn Bon -
Lẩu lườn cá hồi kiểu thái Lẩu lườn cá hồi kiểu thái
Vốn thích ăn vây cá hồi nướng nên nay dư 1 ít lườn m làm món này. Tuy không mua được đủ rau ăn kèm vẫn ngon. Quỳnh Quỳnh -
Đầu cá hồi nấu dưa cải chua Đầu cá hồi nấu dưa cải chua
Nhà em rất thích món canh chua, đặc biệt là chồng em . Dưa cải chua ma hầm với gân bò rất ngon . Nhưng một hôm nhà em ngán thịt nên em phá cách nấu với đầu cá hồi . Không ngờ rất ngon cá béo béo và dòn dòn. Thế là từ đó món canh dưa cải chua đầu cá hồi có trong thực đơn bữa cơm gia đình em thường xuyên. Nhunhi Vo -
Salad trộn da cá hồi Salad trộn da cá hồi
Salad trộn da cá hồiMình đặc biệt yêu thích món salad trộn nè. Một mình có thể ăn hết cả đĩa to đùng luôn. Muốn salad thơm ngon đặc biệt thì quan trọng nhất là phần nước xốt nha. Có lần đi ăn pizza Hut bị ghiền món này nên mình thử mày mò pha xốt, nhiều lần điều chỉnh cuối cùng cũng ra đúng vị ngon đó khoảng 95% luôn. Mời mọi người tham khảo ạ#Bepvang Quyen Pham -
Cá hồi khế chua làm canh Cá hồi khế chua làm canh
Lườn cá hồi báo nên rất hợp với các món rau quả chua và đó cũng là món ăn dễ nuốt. Bích Hòa -
Lườn cá hồi chiên nước mắm Lườn cá hồi chiên nước mắm
Lườn cá hồi bạn nào không thích chiên nước mắm có thể lăn bột chiên giòn nhak! #bepvang Nhi Nguyễn -
Mì cải bó xôi + lườn cá hồi chiên giòn 🤤 Mì cải bó xôi + lườn cá hồi chiên giòn 🤤
chả là mình đi siêu thị lotte thấy vài món hay ho nên hốt về, trong đó có em mì bó xôi (hình như có 13 ngàn thui, mà nhiều lém) thiệt bắt con mắt 😋, hốt thêm 2 hộp lườn cá hồi béo ngậy nựa🐟 về quất ngay món mì xào "chiến ca" này luôn 🙌 bếp của Tora -
Đầu cá hồi nấu dưa cải chua Đầu cá hồi nấu dưa cải chua
Vị chua của dưa cải rất hợp với vị tanh của cá. Canh ăn rất đưa cơm trong ngày hè nắng nóng Lan Lưu -
Canh khế chua nấu lườn cá hồi Canh khế chua nấu lườn cá hồi
#Thang10nohongNăm nay nhà có lộc từ cây khế mẹ mình trồng, toàn trái mọng nước nấu canh chua siêu ngon!!! Lan Vy -
Bún lườn cá hồi - Rosy’s kitchen Bún lườn cá hồi - Rosy’s kitchen
Lườn cá hồi nhập khẩu giá khá rẻ mà lại nhiều chất dinh dưỡng, ăn béo ngậy mà lại không ngán. Chị em cùng vào bếp nấu cuối tuần nhé. Ngon và nhanh. Còn dành thời gian mà shopping với cafe nữa chứ 🤗#bunluoncahoi#monngonvoiluoncahoi#luoncahoi#Rosykitchen Rosy’s kitchen
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận