Una foto de Muffins de choclo
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Ingredientes

  1. 2huevos
  2. 300 gchoclo cremoso
  3. 80 gdr queso parmesano
  4. 1 cdasciboulette
  5. 100 gharina
  6. Manteca (mantequilla)
  7. Sal y pimienta
  8. Moldes para muffins

Paso a paso

  1. 1

    Precalentar el horno a 180c

  2. 2

    Mezclar los huevos apenas batidos con el choclo, el queso parmesano rallado y la ciboulette picada. Condimentar la sal y pimienta

  3. 3

    Agregar la harina e integrar con una espátula hasta lograr una mezcla hologena

  4. 4

    Colocar la mezcla en moldes para muffins enmantecados o cubiertas con moldes de papel hasta ocupar tres cuatas partes de los mismos

  5. 5

    Cocinar en el horno 30 minutos hasta que estén dorados en la superficie

  6. 6

    Servir calientes

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Leonor
Leonor @cook_14223881

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