Muffins de choclo
Leonor @cook_14223881
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a 180c
- 2
Mezclar los huevos apenas batidos con el choclo, el queso parmesano rallado y la ciboulette picada. Condimentar la sal y pimienta
- 3
Agregar la harina e integrar con una espátula hasta lograr una mezcla hologena
- 4
Colocar la mezcla en moldes para muffins enmantecados o cubiertas con moldes de papel hasta ocupar tres cuatas partes de los mismos
- 5
Cocinar en el horno 30 minutos hasta que estén dorados en la superficie
- 6
Servir calientes
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Leonor le encantará ver cómo quedó.
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