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Ingredientes

2 raciones
  1. Brotes1 cebolla blanca
  2. ciboulette fresco
  3. 1ajo
  4. 1champignon
  5. 100 cccrema de leche
  6. 3 cucharadasmanteca
  7. 1 cucharadaaceite de oliva
  8. sal
  9. 3 cucharaditassaborizante de champignones y hongos
  10. 1 chorritovino blanco

Paso a paso

  1. 1

    Limpiamos los vegetales y los cortamos, derretimos la manteca le agregamos el aceite de oliva

  2. 2

    Sofreímos los brotes de cebolla y el ajo con poquita sal, sumamos el chorrito de vino y cuando se evapore el alcohol agregamos la crema, el saborizante y un poco más de sal

  3. 3

    Agregamos a los tallarines y servimos

  4. 4

    Brotes de cebolla y ciboulette frescos de mis cultivos.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Memo de Vernazza
Memo de Vernazza @cook_9300295
Rosario - Santa Fe - Argentina
Cocino para la familia y comparto recetas bien caseras.
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