Aperitivo de pepino y queso de untar con jamón cocido
Es muy fácil y rápida
Paso a paso
- 1
Lavar y cortar el pepino en 2-3 trozos
- 2
Quitar las semillas y vaciar por dentro sin llegar hasta el fondo para que haga de tapa.
- 3
Salpimentar por dentro cada trozo de pepino. Mezclar el queso de untar con el lomo embuchado Argal y las nueces picadas.
- 4
Rellenar los pepinos con la mezcla. Cortar unas lonchas de lomo embuchado a tiras o a dados y poner por encima de los pepinos.
- 5
Puedes rellenar unos tomatitos, como en la imagen, con ensalada de cangrejo. Fácil, nutritivo y listo ¡para comer!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Start 12 le encantará ver cómo quedó.
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