Paso a paso
- 1
Poner a cocer durante 2 horas a fuego medio las alubias con el chorizo partiendo de agua fría. En otra cazuela cocer las verduras
- 2
A media cocción de las verduras sacar el pimiento y pelarlo. Reincorporarlo a la cazuela.
- 3
Cuando la verdura ya esté hecha y haya reducido el agua de cocción triturar las verduras
- 4
Incorporar las verduras trituradas a la olla de las alubias
- 5
Triscar las patatas e incorporarlas al guiso. Esperar a que se hagan
- 6
Cortar el ajo en 3 trozos y dorarlo. Añadir el pimentón y rápidamente agregar a las alubias.
- 7
Echarle la sal al gusto y a comer. Que aproveche!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A josi E. le encantará ver cómo quedó.
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Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=PHah_4kGJkw


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Hoy es un día 100% atípico en Alicante, han cerrado colegios, está cayendo como nunca hemos visto y era día de poner la olla y... disfrutar!!!#cookpadcocinaconalexa #mirecetario


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Olla Express Magefesa


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Los platos de cuchara son los preferidos de mi hija y hoy hemos decidido hacer este riquísimo plato


Alubias con chorizo


Alubias con chorizo
Muy buenas discapas y discapos hoy os traigo un rico plato de alubias rojas con chorizo que está deliciosas.


Alubias con chorizo
La forma más fácil y rápida de comer unas buenas legumbres


Alubias con chorizo y jamón
Una receta para entrar en calor, de las de toda la vida de las ricas, ricas. #WeekendTour


Alubias pintas con chorizo
Un guiso caliente para días fríos.#delantaldorado


Alubias blancas con chorizo
Un clásico nunca falla


Alubias blancas con chorizo


Alubias con chorizo y panceta
#lasrecetasdemamá #cocinafamiliar Un plato muy conocido, y es típico cuando visitas nuestro país probarlo, una de las recetas más populares son la auténtica fabada Asturiana, aún que hay muchas versiones, y hoy os mostraré la mía. Unas alubias con chorizo, medio manchegas, esta receta pasó de mi abuela, a mi madre, y de mi madre a mi, y no sabéis que afortunada soy, así que os presento una receta y la comparto, para que probéis, están exquisitas. Lo que más le destaca de esta receta, es que se pasa toda la mañana cocinándolas, el chup-chup de los guisos, estofados , y despertarme con ese olor, hacía que empezara bien los días. Y por seguir esos pasos, me encanta mimar una buena receta, un buen guiso, remover, mirarlo, y si hiciera falta, cantarles. Allá vamos.


Alubias blancas con chorizo
Y este fin de semana tenemos la tarjeta de embarque hacia el paraíso de las recetas españolas.🇪🇸 Primera parada: Gijón.Y nosotros proponemos la receta de alubias blancas con chorizo, ya que es un plato tradicional de cuchara que siempre apetece, y más con estas temperaturas tan fresquitas ❄️☃️❄️; además el cuerpo ya nos pide cuchareo del bueno 🥣, y nuestra respuesta es alimentarlo con un buen plato de legumbres.Es puro sabor a tradición, es una receta win-win. Fácil de preparar y siempre alabada. #WeekendTour


Alubias negras con chorizo
Receta basada en el libro - Dos cocinas cómplices- de Gour Saraff y Alex Spice


Alubias blancas con chorizo


Alubias con chorizo y jamón
Esta es una de mis recetas favoritas de mi madre, y me he quedado loca cuando he visto lo fácil que es de hacer!! Estas cantidades son para 2 grandes platos o para 3 platos más moderados😂


Alubias pintas con chorizo
Para el frio buenisimo


Alubias con chorizo y jamón


Alubias blancas con chorizo


Alubias blancas con chorizo


Alubias blancas con chorizo
Las legumbres no pueden faltar en nuestra dieta, además de estar muy ricas son una fuente de fibra y vitaminas.No olvideis comerlas una o dos veces por semana.


Alubias Blancas con Chorizo
Empieza a enfriarse el tiempo y las ganas de comer platos de cuchara. En esta ocasión unas alubias blancas, que junto a unas verduras y un buen chorizo hará las delicias de todos.


Alubias con chorizo de pavo
Esta receta es ultra rápida y está buenísima.


Alubias con costillas y chorizo


Alubias rojas con chorizo


Alubias rojas con chorizo


Alubias con chorizo y patata


Alubias moradas con chorizo y panceta
#domino #Cookpad #alubias #legumbre #guisos #tradicional #estofadosOs presento una versión creo que muy clásica, sencilla, y ricas. Su color rojo oscuro, o púrpura las hace especial, llamativas, con una textura especial. Se cultiva hoy en distintas zonas, más comúnmente en Ávila y León, famosa tierra de legumbres, el norte de España. Os traigo una receta bastante buena y con un resultado excepcional, no es la receta con sus verdaderos sacramentos, porque le faltaría la morcilla, a veces me gusta echarle y otras no, digamos que la morcilla me enmascara el sabor de todo cerrando el paso a todo lo demás, mi opinión!, dicho esto no quiere decir que no me guste porque me encanta la morcilla!, Yo se la suelo echar aparte habiéndola echo en sartén, y voy picando !!! respetando varias pautas, y con mucho amor saldrán estupendas... os animáis ?

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