Muffins de cereza fit

Nuritmica.fit
Nuritmica.fit @nuritmica_fit
Madrid

Fáciles, ricas y saludables! #muffins #cereza #dulces

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

  1. 1huevo
  2. 100 gclaras
  3. 1 cdavainilla
  4. 3 cdaspasta de dátil (receta en el perfil) o 1 plátano muy maduro
  5. 125 gyogur griego
  6. 2 cditasaceite de coco o mantequilla derretida
  7. 100 gharina de avena
  8. 50 gharina integral de trigo o espelta
  9. 5 glevadura
  10. 1/2 cditacanela
  11. 1 pizcanuez moscada
  12. 200 gcerezas

Paso a paso

  1. 1

    Deshuesamos y troceamos las cerezas.

  2. 2

    Precalentamos el horno a 180ºC.

  3. 3

    En un bol batimos los ingredientes húmedos: huevo, claras, plátano (aplastado con un tenedor) o pasta de dátil, yogur, aceite de coco y vainilla.

  4. 4

    Añadimos los ingredientes secos: harinas, levadura, canela y nuez moscada. Batimos bien y por último añadimos las cerezas y removemos para integrarlas.

  5. 5

    Vertemos la masa en el molde previamente engrasado con un poco de aceite de coco; horneamos durante 15-20min, dejamos enfriar y listo!

  6. 6

    Todas mis recetas, vídeos en stories y más en @nuritmica.fit en instagram 🤸🏾‍♀️

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Escrita por

Nuritmica.fit
Nuritmica.fit @nuritmica_fit
Madrid
Graduada en Nutrición Humana y Dietética 🍎Apasionada por el baile, el deporte y la vida sana ✨¡Todas mis recetas, vídeos, stories y más en mi Instagram! 🙆🏽‍♀️https://www.instagram.com/nuritmica.fit/
Leer más

Recetas similares