Filetes de pescado en salsa verde y patatas
Hummm
Paso a paso
- 1
Pon en una olla en agua agrega los tomated, ajos y cebolla para que sr cuezan y podamos preparar la salsa
- 2
Una vez cocidos los tomates los llevaremos a la licuadora junto con el cilantro y la sal. Nos tiene que quedar una salsa no muy tersa.
- 3
Llevamos la salsa a una olla amplia para que nos quepan los filetes y las patatas.
- 4
Acomodar los filetes y las patatas previamente cocidas pero no sobrecocidas, dejar guisar por unos 8 minutos, no más tiempo para que no se desbaraten los filetes.
- 5
Buen provecho
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A María Carmen le encantará ver cómo quedó.
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