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Ingredientes

  1. 2 librascarne de res cortada en cubitos
  2. 1cebolla 1 ajíes cubanela y morrón verde y rojo
  3. 4 dientesajo machacado
  4. 1 ramitacilantro
  5. 1tómate pequeño cortado en trocitos
  6. Sal y pimienta
  7. 1 pizcaorégano enteró
  8. 1 cdsalsa de soja
  9. Sazón el polvo a su gusto
  10. Aceitunas y alcaparras

Paso a paso

  1. 1

    Lavamos la carne con naranja algria, luego la sazonamos con el ajo la sal pimienta y el orégano le echamos la salsa de soja el sazón el polvo las aceitunas y alcaparra.. picamos las verduras y se las echamos.. luego ponemos un caldero con un poquito de aceite cuando este caliente echamos la carne sin las verduras la dejamos para hecharselas al final luego que pasen unos minutos al menos 45 todo depende del tipo de carne cuando este blanda le echamos las verduras..

  2. 2

    Y así nos queda nuestra rica carne yo las acompañe con tostones y una cervecita 👌😋

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Yadira
Yadira @Yadira04

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