Natillas con galletas!!

Poner en un caldero plano mejor, tres cuartos de la leche, junto con seis cucharadas de azúcar, la cáscara limpia y sin restos de la parte blanca, de un limón pequeño, y la cáscara tb igual de limpia de media naranja,y los palos de canela a fuego medio, remover

En un bol o tazón, echar el cuarto de leche restante, y desleir el preparado muy bien ju to con el azúcar, y la vainilla, cdo esté si grumos, añadir al caldero, q este caliente, pero no hirviendo

Mezclar bien y no dejar de remover, que, se agarraaaaa, probar de sabor, y dejar a fuego lento, y q hierva dos o tres mins

Retirar cáscara y palos de canela, e ir llenando nuestras hondilla o donde las pongamos, yo siempre las suelo colar, por si hubieran grumos, poner con cuidado, las galletas, en el fondo o encima, a gusto y espolvorear con canela molida

Cto más tiempo enfríe mejor, pero tb están muy buenas tibias, ayyyy y disfrutar al recordar ese sabor de niñez que gusta siempre, besoteee