Natillas con galletas
carme castillo @carmecastillo
Las natillas estas, son parecidas a las que hacia mi madre cuando yo era pequeña.
Ella hacia más cantidad porque eramos muchos y las espolvoreaba con canela y yo lo he hecho con chocolate.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una olla se ponen 800 ml. de leche a hervir a fuego medio, se le pone la canela en rama y la corteza de limon. Mientras en un bol poner el polvo del flan y mezclar con el azúcar, después diluirlo con los 100 ml. de leche restantes.
- 2
Cuando la leche empiece a hervir poner la mezcla que hemos hecho removiendo constantemente hasta que vuelva a hervir. Entonces retirar del fuego, sacar la vaina de canela y la corteza de limón.
- 3
En una bandeja poner galletas cubriendo el fondo , añadir con un cucharón las natillas por encima hasta cubrirlas, si se hace más cantidad (por ejemplo dos sobres) poner otra capa de galletas encima de las natillas y más natillas encima.
- 4
Espolvorear con chocolate o canela y adornar con unos barquillos. Esperar a que se enfrie y meter en la nevera.
- 5
Se pueden comer frias o calientes
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A carme castillo le encantará ver cómo quedó.
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Soy muy perfeccionista, estoy casada con dos hijos ya mayores y abuelisima de un niño de 17 años. Me gusta la lectura,la música caminar al aire libre, me encanta viajar, soy muy aficionada a la fotográfia, de cualquier cosa hago una foto .
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