Natillas de chocolate Con galletas tosta rica de chocolate

Tenía unas pepitas de chocolate rondando por la cocina y tenía ganas de quitarla de en medio pero no tenía muchas ganas de complicarme, ya que con el trabajo, la niña y el calor y que no par una en su casa, tampoco tenía mucho tiempo, así que decidí hacer estas natillas muy rápidas de hacer y además de que gusta a todos, es muy fresquita.
Paso a paso
- 1
Mezclamos el azúcar con la leche (menos un poco que debemos de apartar para más tarde) y el chocolate. Ponemos en una cacerola a fuego suave.
- 2
Por otro lado en una taza mezclamos un poco de leche, con ls yemas de huevo y la maicena, movemos todo bien y añadimos a la mezcla de la leche con el chocolate. Movemos toso y ponemos un poco más al fuego hasta que comeince a espesar. Cuando haya es pesado un poco, apartamos y ponemos en los moldes elegidos. Decoramos con una galleta.
- 3
Cuando se haya atemperado, ponemos un papel film y llevamos a la nevera hasta que esté bien fresquito y a disfrutar!
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