Aveam niște ricotta prin frigider și nu știam cum să o consum așa că am pregătit un sos delicios perfect pentru paste. Formatul de paste se cheamă maccheroncelli rigati un format de pastă care rămâne mai tare la fiert. Oricum puteți folosi orice tip de paste doriți : pennette, rigatoni...

Zise dovlecelul roșiei: - Haha 😏pe tine te ia și te face splash! Pfff 🤣Zise roșia dovlecelului: -Râzi cât mai poți, ca acu'-ți dă una de te învârți rondele rondele!😉Dovlecelul: - Poftiți?🤨Roșia: - Stai liniștit, poftesc alții!😋Hai tai-o! Bye, bye, ne vedem în tigăi!Întreabă dovlecelul: - De unde știi?😲 Răspunse roșia: - Nu vezi cum fierb de nerăbdare pastele alea-n oală? Pe cine crezi ca așteaptă?Dovlecelul: - Ajutoor! S.O.S.!😱Roșia: - Exact! Ai ghicit! Sos! Sos de roșii scrie pe tine!

Am mai făcut rețeta cu pâine normală, dar de data asta cu baghetă franțuzească și am tăiat mai mărunt roșiile.Însă nu am găsit frunze de busuioc și am cumpărat busuioc la plic.

Astăzi mi s-a făcut poftă de paste iar fiindcă este dezlegare la pește m-am gândit să improvizez ceva ușor și rapid. Am dat o fugă până la magazin și am luat o conservă de ton și l-am gătit cu câteva roșii gustoase și busuioc proaspăt cules din grădină. A fost delicios așa că m-am gândit să o împărtășesc și cu voi!Enjoy!

Vara fac paste , dar cu sosuri răcoritoare.

Un sos minunat, gata de folosit, perfect pentru zilele în care nu ai timp sau chef să stai la cratițĂ :)

Pentru o cină frugală, am ales să pregătesc bruschetti cu mozzarella, roșii, ulei de măsline, busuioc, ouă și șuncă. Le poți pregăti cu ingredientele pe care le ai la îndemână sau care îți plac. Sunt gata repede și sunt tare bune!

Îmi plac pastele puțin crocante. Așa ca le-am pus pentru 15 minute la cuptor cât să se topească mozzarella și să prindă croasta pe deasupra.

O rețetă fresh de vară excelentă pentru căldura de afară!Spor la gătit! 🧑🏻‍🍳❤️