Smoothie bowl vegano de fresa 🍓 (Thermomix)

He estado haciendo algunos experimentos últimamente, para probar nuevas texturas y descubrir nuevos trucos para tener en un periquete algo colorido, sabroso y sano. Para no aburrirnos de tomar fruta en casa de la misma forma 👩🍳
Me encanta hacer batidos, pero a veces me apetece más algo para tomar a cucharadas así que esta semana me ha dado por los smoothies semigranizados. Me inspiré en una receta vegana que intenté seguir al pie de la letra, pero que acabé adaptando añadiendo algún que otro ingrediente 😜
#smoothie #refrescante #fresas #dátil #alemendras #sinleche #sinlactosa #singluten #diabetes #chufa #embarazo #vegetariano #vegano #CuchillosArcos #recetasdeverano #thermomix
Smoothie bowl vegano de fresa 🍓 (Thermomix)
He estado haciendo algunos experimentos últimamente, para probar nuevas texturas y descubrir nuevos trucos para tener en un periquete algo colorido, sabroso y sano. Para no aburrirnos de tomar fruta en casa de la misma forma 👩🍳
Me encanta hacer batidos, pero a veces me apetece más algo para tomar a cucharadas así que esta semana me ha dado por los smoothies semigranizados. Me inspiré en una receta vegana que intenté seguir al pie de la letra, pero que acabé adaptando añadiendo algún que otro ingrediente 😜
#smoothie #refrescante #fresas #dátil #alemendras #sinleche #sinlactosa #singluten #diabetes #chufa #embarazo #vegetariano #vegano #CuchillosArcos #recetasdeverano #thermomix
Paso a paso
- 1
La semana pasada encontré una oferta de fresas a muy buen precio. Como siempre que compro mucha fruta se acaba tirando la mitad pensé que podría congelar la mitad y evitar desperdiciarla. Es un recurso muy útil, en especial ahora en verano para hacer batidos, smoothies o helados. Y en invierno sirve para hacer rellenos de tartas 🍰!!
- 2
Lavamos y cortamos las fresas todas del mismo tamaño. Las escurrimos bien y las metemos en una bolsa para congelar. Intentad que al meter la bolsa en el congelador no se amontonen demasiado las fresas, de ese modo no se pegarán formando grandes bloques haciendo que a la hora de triturarlas sea más fácil.
- 3
Hay que poner a remojo las almendras peladas unas 8-12 horas. Basta con poner las almendras en un bol y verter agua hasta cubrir bien las almendras, las podéis mover un poco para garantizar que están bien en contacto con el agua. Yo las pongo por la noche y así por la mañana solo hay que triturar, esto le da más cuerpo al smoothie para que no sea tan granizado de fruta.
- 4
Para hacer el smoothie metemos las fresas en el vaso de la thermomix y trituramos bien la mezcla a velocidad 4-6 hasta que esté todo bien picado. Recién sacada del congelador es importante mirar que no hayan grandes bloques de fresas, y de haberlo esperad a que estén menos congeladas para intentar repararlas un poco antes de triturar.
- 5
Bajamos con ayuda de una espátula la parte pegada a las paredes. Incorporamos las almendras escurridas y trituramos todo junto 1 minuto a velocidad 5-7. A mitad comprobamos como va la mezcla y si hiciese falta volveríamos a bajar con una espátula la parte pegada a la pared del vaso. También se puede suavizar un poco añadiendo un poco de bebida de chufa sin azúcar.
- 6
Después añadimos los dátiles, aunque ojo que últimamente hay muchas tiendas en las que se venden tanto dátiles como pasas con aceite de girasol. Si brillan lo más probable es que tengan aceite, e irá indicado en la etiqueta. Yo compruebo los que compran en casa antes de usarlos y si llevan aceite los limpio superficialmente o dejo en remojo por la noche para tratar de quitarle parte del aceite.
- 7
Una vez añadidos los dátiles trituramos otro minuto a velocidad 5-8. Debe quedar cremoso, fresquito y lo más homogéneo posible. Si os va el dulce con esta cantidad de dátil es suficiente, a mi personalmente me gusta con un poco menos así que suelo usar 7. También se puede experimentar, la primera vez lo hice con 12 y fui bajando la cantidad hasta ver como me gustaba más a mi.
- 8
El fin de semana me entretengo un ratito más y corto albaricoques. Uno lo pongo en la base del bol cortadito al gusto, añado el smoothie y por encima lo decoro con el otro albaricoque cortado en gajos, almendras, chía y coco rallado.
- 9
Aunque también se puede tomar solo con cuchara, que para entre semana si corre prisa es ideal. Y si os sobra lo podéis guardar en un tupper apto para congelador, que en helado queda también espectacular 🍨!!
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Smoothie bowl de fresa
#recetasplisplas10% de descuento en naturitas.es con el código "NURITMICAFIT" y 5% en fitstore.es y frutoseco.com, y 20% en packawin (boles de coco) con el código "NURITMICA" Nuritmica.fit -
~Smoothie bowl vegano ~
Muy divertidos, fácil a preparar ideal para desayunar o a cualquier hora del día visualmente muy colorido apetece a la vista , sabores, texturas y colores #Healthyfood #Saludable #vegan#realfood#fruit#plantbased Iván Marcos -
Smoothie bowl de fresas y mango
Ahí va mi primera idea para el reto "Lleva fresas..." Estos bowls se han puesto muy de moda y la verdad que están riquísimos, llevan un montón de vitaminas y son relativamente fáciles de preparar. Además es una opción muy vistosa para presentar la fruta a los niños por ejemplo #dulce Receta total Real food Irene-Guirao -
-
Smoothie bowl de espinacas y frutos rojos
Desayunar siempre lo mismo puede llegar a ser aburrido, por eso los smoothie bol son una opción estupenda porque son ricos, sanos y ligeros, y resultan muy apetecibles en verano porque se toman bien fresquitos.Además admiten muchas variantes y nos permite comer en un solo plato verduras, frutas, cereales, frutos secos y lácteos.enunpispasfood
-
Smoothie Bowl "Rosa" con granola
Un nuevo smoothie bowl de fruta y bebida vegetal, con un intenso y natural color rosa que aportan la frambuesa y el arándano, además de los higos de temporada y su delicioso dulzor. Servido con una cucharada de granola casera tienes un desayuno o merienda refrescante y rico.Si queréis conocer los valores nutricionales de esta receta y todas sus propiedades, visita mi blog (enlace en mi perfil) y sígueme en Instagram.#Menú #realfood #lacocinadejota #smoothie #smoothiebowl #rosa #arándanos #frambuesas #higos #granola #bebidaalmendras #casera #comidasana #comidasaludable #recetassaludables #sinfiltros Jónatan (La Cocina de Jota) -
Smoothie bowl de frutas con cereales realfooder, con Mambo
Ahora con el buen tiempo me gusta desayunar alimentos fresquitos y los batidos de frutas son mis favoritos. Neus Solde -
Smoothie bowl de plátano y arándanos 🌙
Para un desayuno fresquito y nutritivo en estos días de calor 👙 Bizcocherry -
Smoothie Bowl de mango
Desayuno 😍En este caso el de mango, pero la fruta previamente congelada puede ser cualquiera y lo demás no cambia. Suelo hacer de Papaya o de frutos rojos también 😋 Nuritmica.fit -
Smoothie Bowl de Plátano y Mango
Desde que empezó el calorcito, no puedo parar de preparar smoothie bowls muy nutritivos y saludables (sin azúcar). Me parecen una excelente opción para desayunar o merendar. Missis Love -
Smoothie Bowl de Plátano, Arándanos y Coco
Sigo con mi obsession por los smoothie bowls y esta es, definitivamente, una de las mezclas más deliciosas que he probado hasta ahora. Missis Love -
Smoothie Bowl de Plátano y Nectarina
Refrescante y nutritivo, este smoothie bowl de plátano y nectarina es ideal para desayunar o merendar. Añade tantos toppings como quieras (dependerá de tus gustos y de tu capacidad para digerir ciertos alimentos en conjunto). Missis Love -
Smoothie Bowl
Esta mañana me he levantado con muchas ganas de comer la granola casera que hice anoche (receta en mi perfil). Tenía unas moras congeladas y un Yogur que necesitaba gastar así que he improvisado este increíble bol lleno de nutrientes!#sano #proteico #moras #granola Ainhoa.A 🍋 -
Smoothie Bowl de Piña y Plátano
La piña y el plátano son de mis frutas favoritas. He probado esta mezcla y me enamoró, así que atrévete a hacerla tú también ; ) Missis Love -
Smoothie Bowl detox verde
Comenzamos el fin de semana con un smoothie bowl bien fresquito y con mucho sabor, detox verde de kiwi, manzana granny smith y apio, con zumo de pomelo y semillas de chía para completar el aporte de Calcio, Antioxidantes, Hierro y proteína.También puede ser una merienda estupenda para un día de mucho calor o una bebida para reponer después de un entrenamiento.Si queréis conocer los valores nutricionales de esta receta, pesos exactos y todas sus propiedades, visita mi blog (enlace en mi perfil) y sígueme en Instagram.#Menú #realfood #lacocinadejota #smoothie #smoothiebowl #detox #smoothiedetox #zumodetox #zumoverde #detoxverde #chía #casera #comidasana #comidasaludable #recetassaludables #sinfiltros Jónatan (La Cocina de Jota) -
Blue Smoothie Bowl
Plato de moda en Inglaterra y Estados Unidos que presentamos en este #cookfriday y que al llevar un superalimento y ser tan healthy hará de estas Navidades unas auténticas #fiestassaludables .La espirulina es considerado un alimento de oro por sus propiedades antioxidantes, antiinflamatorias y su ayuda a mantener el organismo joven y sano y la azul fa además ese color tan característico a las comidas! No dejéis de visitar otras recetas e ideas en nuestro Instagram @jesse_noe_food #1receta1árbol #mirecetario @foodstopistas -
-
Smoothie de fresa 🍓🍓
Este plato te recuerda al verano por su color y sabor cocinarlo es divertido igual que saborearlo disfruta de una explosión de sabores en tu boca 😉 Alma Gómez -
Smoothie de fresas y frambuesas
Esta tarde compramos una caja de fresas buenísimas y se nos antojó tomar algo fresquito con ellas.Así que hice este smoothie que está delicioso.Espero que os guste Salma -
Smoothie de arándanos y fresas🍓
¡Hola a tod@s! Soy muy fan de la fruta en smoothies/batidos. Así que, os traigo esta sencilla receta con una de mis frutas favoritas: los arándanos. Mary -
Smoothie de arándanos y fresas 🍓
#delantaldorado Para días de calor y rellenar un poco el cuerpo de fruta. La cucharada de Pam -
-
Smoothie Thermomix
Para ver más: http://www.smoothierecetas.com/smoothie-thermomix 📌 La receta que os proponemos, es muy sencilla y rápida, perfecta para todos/as las Thermomix.El Smoothie Thermomix es una de las recetas más sencillas y ricas que tenemos en nuestra web, ya que gracias a la Thermomix podemos preparar batidos de diversos ingredientes de forma rápida y cómoda.En este caso nos hemos decantado por preparar un Smoothie de frutos rojos, que tanto gustan, perfecto para primavera-verano, que es cuando las fresas están de temporada y serán más dulces y económicas. En cambio el plátano es un producto disponible todo el año, así que no debemos preocuparnos.La Fresa varias vitaminas como la C, B2 y B3, y junto al plátano que nos proporciona azúcares naturales y potásio, son una combinación excelente para un buen batido energizante.Anímate y visita nuestra web donde encontrarás muchisimas recetas de batidos y Smoothies, perfectos para mantenerse sano todo el año y disfrutar de frutas y verduras 😉 ! SmoothieReceteas -
Smoothie/batido vegano de frutas
Deliciosa, rápida y saludable receta para refrescarnos Veggiemoon 🌱 -
Smoothie frío de fresa
Al decidir que era hora de empezar a comer más sano y a cuidarme más, decidí probar con algunas recetas de bebidas dulces, naturales y saludables con las que poder sustituir mis antojos de dulce y di con esto; un delicioso smoothie de fresas y plátano con zumo de naranja, así de simple. Jessvc -
Smoothie de Avena y Fresa 🍓
Para esta receta necesitarás un buena batidora de vaso http://www.smoothierecetas.com/mejor-batidora-de-vaso/ 📌 (Puedes encontrar un análisis de las mejores aquí). Esta receta de Smoothie Fresa y Avena nos encanta a toda la familia, es nuestra forma favorita de comenzar la mañana es con un buen Smoothie para llenarnos de energía.Desde SmoothieRecetas te proponemos esta receta de fresas que puedes hacer en segundos y de una forma muy fácil si dispones de una Batidora de Vaso en casa.Las batidoras de vaso se han convertido en un electrodoméstico indispensable en la mayoría de cocinas y, mucho más, si quieres incluir batidos y Smoothies en tu dieta ¿qué haríamos sin ellas?¿¿Nos ponemos el delantal y sacamos nuestra batidora de vaso?? En tan solo 5 minutos tendremos una bebida rica y nutritiva que será todo un placer saludable para nuestro paladar.¡Fácil y Refrescante 🍓🍓🍓 ! SmoothieReceteas -
Smoothie de frambuesa y coco
El beso hipercalórico - Para 1,5Lhttp://www.colandcol.com/smoothie-de-frambuesa-y-coco col&col -
Smoothie de mango y frutos rojos 🍓
Ahora que viene el buen tiempo apetece tomar algo fresquito. Si queremos alejarnos de los refrescos clásicos una buena opción son los smoothies. No llevan leche, de modo que son menos pesados que los batidos tradicionales y son aptos para veganos y vegetarianos 💚Los smoothies se pueden hacer con la combinación de frutas que quieras y con simple agua están muy ricos pero yo le añado agua de coco para tener un plus de potasio 🥥🍌Hoy os traigo mi variante favorita. ¡Que la disfrutéis!#veggie #smoothie Adriana -
-
Smoothie de plátano, en thermomix
El Smoothie es una bebida muy saludable y refrescante, que permite una gran combinación de ingredientes, ya que su base es la fruta pero podemos añadir verduras variadas, saborizantes y algunos añadidos para hacerlos más sabrosos y completos. Las Creaciones de María José
Más recetas
Comentarios