Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. Para las frilloas:
  2. 3huevos
  3. c/nLeche
  4. Harina
  5. 1 pizcasal
  6. Relleno:
  7. 1cebolla media
  8. 1/2morrón
  9. 2 dientesajo
  10. 1/2 kgCarne molida
  11. c/nPasta de tomate
  12. Arvejas y choclo (opción)
  13. Salsa Blanca:
  14. 1/2 litroleche
  15. c/nHarina
  16. 1 pizcaSal
  17. 1 cucharaditaazúcar
  18. Nuez moscada (rallar un poquito)

Paso a paso

  1. 1

    Relleno: picar las verduras, saltear con un poquito de aceite. Colocar la carne molida, colocarle un poquito de orégano para dar gusto y luego se le coloca la pasta de tomate. Dejar cocinar hasta que veas que la carne ya esta bien cocida..

  2. 2

    Frilloas: Colocar en un bowls los huevos, la leche y harina; mezclar bien sin que queden grumos. En la sartén colocar un chorrito de aceite, con un cucharón colocamos masa en la sartén e ir armando las frilloas(La masa debe estar líquida para que las frilloas no queden muy gruesas).

  3. 3

    Salsa blanca: colocamos la leche en una olla, ponemos a calentar y le vamos agregando harina, hasta que quede en la consistencia que queramos. Luego le colocamos la cucharadita de azúcar, la pizca de sal y la nuez moscada.

  4. 4

    Luego rellenar los canelones, y le colocamos la salsa blanca por encima.. Quedan una delicia!! 😋🤤

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Belén Recarey
Belén Recarey @belurecarey
Villa 18 de Julio
26 años - Estudiante profesorado de Idioma Español 📚📖Me encanta cocinar, tanto dulce como salado 🍩🍕🍰🍛
Leer más

Comentarios

Recetas similares