Totani velocissimi gratinati al forno

Brunella Cassola
Brunella Cassola @cook_17296211

Totani velocissimi gratinati al forno

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Ingredienti

  1. 12Totani
  2. qbPangrattato
  3. qbSalvia
  4. qbrosmarino
  5. qbsale e pepe
  6. qbolio

Istruzioni per cucinare

  1. 1

    Prepara un trito di salvia e rosmarino, mescolali con abbondante pangrattato, aggiungi sale e pepe

  2. 2

    Lava i totani asportando i tentacoli e lascia intere le sacche che andrai a ricoprire con il pangrattato aromatizzato già preparato.

  3. 3

    Impana i totani e i tentacoli e sistemali in una teglia coperta da carta forno, irrora con olio e inforna a 200 fino a doratura, servi su un letto di insalata!

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Vignetta grigia disegnata a mano di una macchina fotografica e di una padella con stelle che spuntano dalla padella
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