Pasta al ferro con bimi

#tescoma Cociné esta receta el otro día y al día siguiente mi esposo me pidió que cocinara lo mismo porque a él realmente le gustaba. En realidad, estas recetas son un poco diferentes de lo que cocino el día 1 puse salchichas en lugar de tocino y espaguetis en lugar de linguini.

Incluso si te gusta tanto la receta y quieres repetirla una y otra vez, a veces quieres hacer algo diferente. Nos encantó la combinación de bimi y pasta que publiqué otro día y esta es otra versión de eso. Y nos gustó también. La receta original está aquí: https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/7617772

La receta original es con rape, pero puedes usar cualquier pescado. Nosotros usamos merluza. Y puedes usar brócoli o bimi.

Últimamente me he aficionado a hacer verduras en el microondas - súper rápido porque se hacen en un par de minutos. Y fácil porque no requieren ni agua - se hacen en su propio vapor. La semana pasada hice este plato de pasta con bimi y jamón crujiente. Solo quedaba muy poco jamón en la nevera, así que agregué también una loncha de cecina que se puede hacer crujiente también. ¡Delicioso!

Me encanta cocinar y comer pasta integral. Lleva más tiempo de cocción, pero merece la pena porque es mucho más sana.Quedará buenísima si la hacemos “al dente” y la acompañamos con estas verduras de temporada, y el queso Haloumi bien doradito.

Ingredientes 100% italianos

Esta receta de invención propia ha surgido porque me encanta el bimi, hortaliza surgida por hibrdación natural entre el brócoli y una col china Kai-lan, y que es un superalimento según los nutricionistas. Además soy fan del arroz en todas sus versiones así que decidí probar y el resultado ha sido muy satisfactorio y sano!

#mirecetario

En casa nos gusta mucho la salsa de tomate con carne picada para comer con las pastas, tiene consistencia espesa y los fideos se impregnan bien. Los fideos preferidos de mi chiquito son los resortes o espirales.

Hacer la pasta en el horno sin hervirla previamente, porque antes lo hacía con unos sobres que vendían en el supermercado. Pero los retiraron y busque la forma de hacerlo cuando tengo prisa y no quiero hacerlo por partes #platounico

Ayer hice esta cena rápida pero también digna para un cumpleaños porque estaba exquisita. Tenía un sobre de salmón ahumado y también un bote abierto de crême frâiche (nata fermentada con sabor un poco agrio). Para hacerlo mas sano, agregué bimi que se hace al vapor en 5 minutos. Si no tienes crême frâiche, se podría mezclar un poco de nata para cocinar con medio yogur natural (sin azúcar). Va por el reto #cumplimos9 - y no me creo que han pasado 9 años ya! ¡Feliz Cumpleaños a todos los miembros de la Comunidad Cookpad! 🧡

Aprovechando que tengo más tiempo estos días de verano, me he animado hacer esta rica receta.La base de esta receta es vegetariana, pero si cambias el queso rallado por uno queso vegano, te queda una receta vegana tremenda.#cocinadeverano#vegetariano #vegeterian #vegan #vegano

#RecetasNavidadPara rematar el día de los reyes vamos con un aperitivo diferente, rellenalo de lo que más te guste, pero no dejes de probar este pirque está delicioso

Bueno pues vamos con la letra F. Repetimos con el fussilli, pero esta vez con una salsa de carne con tomate de las de mojar barra y media de pan. Espero que os guste tanto como a nosotros.#abecedario #letraF #platosdepasta

La especie es opcional pero si tenéis cerca de donde viváis tiendas marroquíes cogerlaPuede que lo vendan en otras supermercados(Yo personalmente todas las especias las cojo en establecimientos marroquíes están mucho más baratas y las especias son mucho mejores)

Pasta larga, pasta corta, lasagna, cannelloni, pan tostado .. El ragù se come como se prefiere .. Importante cocinarlo con ingredientes frescos , despacito y con Amor ❤️Esta version es muy simil a el mas famoso de todos los Ragù de carne el : Bolognese !Que en cambio de 200 gr de carne de Res , quiere 100 de Res y 100 de pechuga de pollo ( que yo , hoy no tengo ;D ) no quiere cubo de caldo, solo sal y pimienta y en cambio de el aceite de oliva una cuchara de Lardo , que es grasa de Cerdo .. Esta receta la Bolognese, fue depositata de la Academia Italiana de la Cocina desde el 1982 a la camara de comercio de la industria, artesania y agricoltura . Para garantir la tradicion de la gastronomia bolognese en Italia y en el mundo . Hacy que no estan cocinando una salsa.. Arte Pura!!

Diferente manera de hacer un buen plato de pasta.

Salsa pomodoro, es una de las salsas madres de la cual nacen las salsas Napolitana, Boloñesa y Kétchup. Esta salsa se utiliza para cubrir cualquier tipo de pasta italiana. Es indispensable para cualquier preparación fácil o compleja, que requiera de una base de salsa de tomate.

#cookpadmycook

Una receta sencilla y nutritiva

Rico y Fitness con pocas calorías, grasas y carbohidratos

Me encanta este tipo de salsa con gambas y picante es sencillo y muy rico. Con el vino blanco y el toque del caldo de pescado😋👌#buenospropósitos