Fettuccine Konjac con Pollo Champiñón y Bimi
Jose Luis Garcia Real @CorporeSanoYSerrano
Rico y Fitness con pocas calorías, grasas y carbohidratos
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Primero pondremos a macerar los 175gr de pollo en cachos haciendo una mezcla de 1 y 1/2 cucharada de salsa de soja, zumo de medio limón, ajo en polvo y pimienta negra. Dejaremos reposar en el frigorífico al menos 30 minutos.
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En un estuche Lekue cortamos los champiñones en láminas y metemos al microondas 4 minutos. Al terminar retiramos el líquido que suelta, especiamos al gusto y metemos otros 4 minutos en potencia máxima y reservamos.
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Con el brócoli Bimi igual, lavamos y metemos en el estuche Lekue 4 minutos
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En una sartén SIN aceite ponemos el pollo con la salsa de soja hasta que se haga y se reduzca la salsa de soja. Cuando esté medio consumido pondremos el brócoli Bimi y cuando quede poca salsa los Fettuccine hasta que se termine de consumir
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Emplatamos y echamos queso rallado (estlean) por encima
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jose Luis Garcia Real le encantará ver cómo quedó.
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Cada día me gusta más la cocina. Me encanta hacer versiones fitness intentando reducir las grasas e hidratos. Apasionado de los dulces
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Comentarios
Yo no sé qué es Konjac.. ahora lo busco.. supongo que un tipo de pasta, claro.. Ahora que uno de los retos es ingredientes nuevos.. habrá que ver..
Bienvenido a la gran familia de Cookpad! Aquí vas a pasarlo genial compartiendo! Gracias por tu receta😋😋😋😋!!