Sopa de tofu al estilo oriental (vegan)
¡Muy reconfortante y calentante, ideal para días fríos!
Sopa de tofu al estilo oriental (vegan)
¡Muy reconfortante y calentante, ideal para días fríos!
Paso a paso
- 1
Calentar en una olla el aceite de coco (puede ser otro pero recomiendo este por salud y sabor) y agregar la cebolla en trozos, picada o en juliana (según su agrado de textura), lo mismo para el morrón, tomate, verdeo, ajos y jengibre (polvo o fresco picado). Saltear.
- 2
Agregar el agua, unas cucharadas de salsa de soja, cocinar unos 5 minutos.
- 3
Agregar el tofu y cocinar unos 5-10 minutos más
- 4
Por último agregar la leche de coco (se agrega al final para que no se corte), rectificar de sal y calentar un poco más hasta recuperar el calor de la preparación. Nota: la leche de coco la preparo con una parte de coco y dos de agua caliente, licuo y luego filtro con una bolsa para leches vegetales o colador de tela fina. Es una buena opción dejar el coco remanente de la colada para otras preparaciones en remplazo de la harina ;)
- 5
Servir con verduras picadas o en fina juliana a gusto.
- 6
¡Disfrutar de esta sopa tan reconfortante en días frios!
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
-
Sopa de costilla de res
Les cuento que es mi primera vez haciendo esta sopa. Ya días tenia ganas y pues hoy decidí hacerla. Mi esposito dijo que estaba muy buena 🙂
-
Fajas de Pollo al curry
Delicioso platillo de pollo al curry acompañado de arroz 🌾 🍚 blanco ideal para balancear el delicioso curry 🍛
-
-
Ensalada fría de coditos
Receta fácil y rápida de preparar, ideal para esos días en que no quieres cocinar mucho
-
Sopa de jaiba hondureña
Un plato típico de mi país Honduras..echa con mariscos y verduras frescas ..esta es una versión sencilla pero muy rica para degustar un domingo en familia.
-
Pollo al curry
Es una deliciosa receta y súper fácil de prepara con ingredientes k tienes en kasa
-
Sopa de lasaña
Amo la lasaña, pero sin un horno llegar a hacerla es de lo más complicado. Mientras miraba por tik tok encontré esta receta y es perfecta para resolver el problema.
-
Sopa de huevo
Está es una receta buenísima para esos días que buscamos hacer una cena rápida y deliciosa aparte de muy económica.
rous -
Tortilla de atún
En el afán de comer saludable para mantener un peso adecuado me he dado a la tarea de buscar recetas con atún , aquí les dejo una muy sabrosa que por supuesto he adaptado a nuestros gustos! Y no se dejen engañar pensando que no quedarán satisfechos con las porciones de este plato Además del acompañante tan ligero; es un plato que de verdad llena, llena...quedarán supersatisfechos! Y lo mejor que a los niños les encanta!
-
-
-
Ensalada gourmet
Es una súper delica de ensaladas refrescante y acomodable a los diferentes paladares -
-
-
Sopa de pollo
Algo sencillo y casero...muy delicioso para compartir en familia en un día lluvioso. -
-
Tacos chinos
Es una deliciosa receta, que siempre me ha gustado comer en los restaurantes chinos, pero ahora yo misma los preparo y me quedan fenomenales!!
-
-
-
Sopa de frijoles Hondureña
Esta sopa es tradicional de la cocina hondureña, se hace todas las semanas, propio de la dieta. donybush -
-
-
Sopa de pollo
Espero les guste la sopa de pollo se que les encantará preparenlo esta muy rico y luego me cuentan si les gusto muchas gracias.... Att Carlos Zepeda
-
Pollo relleno de espinaca y vegetales, camote al horno
#CocinaSaludable Perfecto almuerzo para dietas con cero gluten
-
Espaguetis a mi estilo
La comida preferida de mi familia son los espaguetis de mi madre y un día al no estar mi madre me tocó cocinar a mi y pues les hice espaguetis y al final les terminaron gustando más los míos que los de ella y cada vez que tocaba espaguetis pedían que yo los hiciera y yo con gusto!!! Espero les guste mi receta
-
-
Pan de Pan
En ocasiones tenemos pan molde o pan cuadrado o pan blanco que no esta vencido pero ya esta duro, ese pan es ideal para esta receta.
-
Sopa de tortilla
Es una súper sopa azteca riquísima para degustar entre familias y amigos
Más recetas
Comentarios