Ensaladilla rusa con anchoas

Olga Sierra
Olga Sierra @cook_2669342
Madrid

Otra variante de ensaladilla..... Rica!! Rica!!.... Espero que os guste y buen provecho!!

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Ingredientes

4 raciones
  1. 1 tazaensaladilla rusa congelada
  2. 4patatas medianas
  3. 3huevos
  4. 1 latitaatún en aceite
  5. 1 latitaanchoas
  6. 1 lataaceitunas rellenas de anchoas
  7. 1 tazajudías verdes redondas (también congeladas)
  8. 1 tazamahonesa casera
  9. Sal

Paso a paso

  1. 1

    Cocer las patatas con piel y los huevos

  2. 2

    Por otro lado cocer también la ensaladilla congelada y las judías verdes

  3. 3

    Pelar las patas y los huevos, una vez enfriados y picar pequeñito

  4. 4

    Mezclar la ensaladilla cocida con las patas y los huevos cocidos. Añadirle la latita de atúny las aceitunas picaditas, poner un poquito de sal y mezclar con la mahonesa

  5. 5

    Adornar con yema de huevo rallada, anchoas y aveitunas

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (3)

Marieta
Marieta @maria_marieta
Me sigue apeteciendo tanto y tanto... jejeje me cogía una bolsa de colines y ¡atacaba!

Escrita por

Olga Sierra
Olga Sierra @cook_2669342
Madrid
Soy aficionada a la cocina desde hace muchos años. Me gusta compartir recetas y seguir aprendiendo de todos vosotros.
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