Arroz gratinado

Estefania G @mr_chef_edric
Es rápido y sencillo. En realidad gratinado tiene un toque muy bueno!
Paso a paso
- 1
Se cuece el arroz, mientras se prepara la cebolla, la zanahoria y el ajo todo picadito. Se pocha y una vez pochado se echa la carne, un poco más dorado se echa el tomate frito y el caldo.
- 2
Se añade la pastilla de avecrem o bien especias, eso va al gusto, yo le eche además una cucharada de curry porque me gusta mucho.
- 3
Se escurre el arroz y se pone en una bandeja para horno, se echa el sofrito de carne y se mezcla todo. Al final le pones queso y a gratinar!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Estefania G le encantará ver cómo quedó.
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