Arroz gratinado con mozzarella y jamón

Unas ricas patatas al horno, cubiertas con mozzarella y virutas de jamón serrano.

Un arroz bien rico, con mucho sabor y muy fácil de hacer. Con setas deshidratadas, jamón serrano, un caldo de verduras y un arroz especial y un buen queso. Realmente lo repetirás si lo haces

¡¡Seguimos jugando!! Hoy para el juego de #VaciaTuNevera comparto esta receta de un arroz improvisado con arroz blanco que me quedaba del día anterior y lo que iba cogiendo de la nevera. Quedó rico y es súper fácil. Un arroz fácil, rápido y con buen saborcito.

Es rápido y sencillo. En realidad gratinado tiene un toque muy bueno!

Sencillo, fácil de elaborar y muy sabroso

Arroz cremoso con queso de Murcia al vino y tiras de jamón serrano, el arroz es del que se usa para ensaladas que lleva varias clases de arroz. Un entrante muy rico, lo he montado dentro de un aro de cocina, para que quede una presentación más bonita. El aspecto y sabor es similar al del risotto.

El plato típico de los inviernos en mi casa era este Arroz con Jamón que preparaba mi madre, de simple que es, se convierte en algo riquísimo. Tras buscar la receta muchas veces nunca encontraba el parecido al de mi casa, así que aquí os la dejo!

¿Qué hacer cuándo queda arroz? Una muy buena y fácil receta es hacer una rica tarta, yo le agregué jamón y queso, puede ser con lo qué ustedes quieran y tengan en sus heladeras :)

El otro día viendo una receta de la estupenda web de “La cocina de Loli Domínguez” recode que hacía tiempo que no comíamos arroz en casa y aún mucho más tiempo que no lo cocinaba al horno, aunque mi versión solo se parece a la de Loli en que tiene arroz, la idea para realizarla me la proporciono ella con su receta de “Arroz al horno (receta típica valenciana)”.

Un arroz suave pero muy sabroso.

Bueno, hoy me han levantado la moral, la tenía por los suelos, creo que en algún momento nos ocurre a todos, y un simple clic te levanta el ánimo y te fuerza las ganas de publicar.Este es el caso, gracias Elena !!!Es una receta que recomiendo como es habitual en mi, si no merece la pena, ni publico, ésta está seleccionada y la recomiendo.

Rapidísima receta y muy rica!

#delantaldorado

Receta de arroz con jamón serrano, beicon y sobrasada. Una forma diferente de presentar el arroz largo.

Rápido, fácil de hacer, ligero, vegetariano, sano y muy rico. La receta original la encontré en una ficha de cocina de la revista "Supertele" del año catapum, y se supone que es de Arguiñano.

Hoy quiero dedicar este arroz a @lacuinadenjamex .Tras ayer incitarme a probar la combinación de carne y pescado, (siendo yo muy reacia a hacerlo), he querido empezar probando esta receta, de la que vi una foto hace un tiempo, capturé la imagen, y me he aventurado a hacerlo.Sólo vi la foto, y no sé con qué caldo la hicieron, pero como tenía en el congelador cabezas de gambones, que congelo siempre que uso, he preparado un caldo.El resultado ha sido espectacular, así que invito a Toni a que lo prepare, y me diga si he elegido bien para la primera toma de contacto.A la próxima, probaré alguna combinación con carne.#aprovechamiento#caldocasero

Buenas amiguetes! Hoy vamos a preparar una gran receta de la cocina italiana, como es el risotto, pero versionada a nuestro modo. El risotto se prepara de una forma peculiar, y es muy típico de Italia, sobretodo del norte del país. No tiene nada que ver con la forma que tenemos nosotros de preparar una paella, u otro tipo de arroz.El risotto sorprende por tener una textura muy cremosa y como todos los arroces, puedes incorporar todo tipo de ingredientes, ya que combinan a la perfección. Nosotros hemos preparado este risotto al modo ibérico, es decir, con algo muy nuestro como es el queso manchego y el jamón serrano.Aprende como hacer esta gran receta, la cual no necesitarás demasiado tiempo de elaboración. Intentaremos emplatar de una forma vistosa para que visualmente tampoco se puedan resistir.Este plato me recuerda mucho a un risotto que hace mi madre que le sale buenísimo. Es de verduras, pero yo le he incorporado el queso manchego y el crujiente de jamón, dándole mi toque personal... Evolución de madre a hijo :)#memoriasDicho esto... vamos al lío!!!www.atascaburras.com

Un arroz muy versátil; puede servir como primer plato o como acompañamiento a carnes y pescados.

Dos ingredientes que me gustan muchísimo: el arroz y las alcachofas. No podía pedir más.#RetoAlcachofa

Receta fácil y riquísima...(Sé que me repito con esto, pero es que así es mi cocina jajajaja).

El jamón lo podemos sustituir por taquitos de chorizo. Yo lo hice con jamón porque tiene menos calorías.

Muy sencilla receta ya que se trata de arroz hervido, condimentado a gusto, dispuesto en forma de pizzetas individuales, cubierto de salsa napolitana, queso mozzarella y un huevo que le dará un toque vistoso, atractivo y apetecible.

Ideales para aperitivo o para llevar a un pic-nic. Se puede hacer bastante cantidad y congelar. Luego se sacan unas horas antes y se fríen.

Hay mil formas de cocinar el arroz, es un alimento que acepta todo tipo de combinación. Esta receta es una forma de preparar un delicioso plato rico en hidratos y combinado con verduras. Esta vez es con cebolla, pimiento, ajo y tomate, además los tacos de jamón serrano le dan un pequeño aporte proteico. El queso le da el toque meloso y un gran sabor, pero no se debe añadir mucha cantidad ya que el queso parmesano es muy graso. Espero que os guste y lo disfrutéis.