Quiche de espinacas

Judith Urquijo
Judith Urquijo @cook_4728128
Panamá

Es una receta muy sencilla pero súper deliciosa, se acompaña con papas al horno o con lo que decida es opcional, espero les guste 😊😆

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Ingredientes

Una hora
4 porciones
  1. 1Pechuga grande
  2. 2 mazos grandes espinacas
  3. Champiñones
  4. 2cebollas grandes blanca
  5. Salsa teriyaki
  6. Ajo
  7. Sal de ajo
  8. Curry
  9. 1/2 tazaleche
  10. 1huevo
  11. 1/2 tarroqueso crema
  12. queso parmesano

Paso a paso

Una hora
  1. 1

    Cortamos la pechuga, se doba con sal de ajo, salsa teriyaky, ajo y curry

  2. 2

    Picamos las cebollas en cuadritos, los champiñones y hervimos las espinacas durante 7 minutos

  3. 3

    Picamos las espinacas ya frías, sofreímos las cebollas, el pollo con los champiñones, juntamos todo y lo dejamos sofreír 10 minutos, le adicionamos la leche y el queso y dejamos secar totalmente

  4. 4

    Dejamos enfriar y le añadimos el huevo crudo, tiene que estar totalmente frío, de lo contrario el huevo se cocina

  5. 5

    Se echa en el molde sin engrasar, añadimos queso parmesano y metemos al horno ya caliente a 150° hasta que esté dorado.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Judith Urquijo
Judith Urquijo @cook_4728128
Panamá
mi sonrisa es producto de mi felicidada ,a Dios gracias ❤💋👊
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