Cazuela de porotos criolla

Natalia Carnelli
Natalia Carnelli @naticook1973

Espero les guste!!!

Cazuela de porotos criolla

Espero les guste!!!

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

1 hora
10 raciones
  1. 500 grs.De porotos blancos previamente hervidos
  2. 1cebolla
  3. 1/2Morrón rojo
  4. 1/2Morrón verde
  5. 1 dienteajo
  6. 1zanahoria
  7. 1 ramitaapio
  8. 1papa
  9. 2 tazassalsa de tomate
  10. 200 grs.Costillas de cerdo
  11. 200 grs.Paleta
  12. 100 grspanceta
  13. 1chorizo Colorado
  14. 1 chorritovino
  15. cantidad necesariaAgua
  16. Sal a gusto
  17. Pimienta a gusto
  18. Pimentón dulce a gusto

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Primero dorar las verduras en aceite, agregar la carne dorar todo y agregar un chorrito de vino. Dejar evaporar.

  2. 2

    Agregar caldo cantidad necesaria para cubrir todos los ingredientes. Incorporar los porotos y las papas. Cocinar durante una hora a fuego medio.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Natalia Carnelli
Natalia Carnelli @naticook1973

Comentarios

Julieta Luján
Julieta Luján @Julieta
Que rica cazuela Natalia! y que bueno verte con una nueva receta!! 👏

Recetas similares