Tarta de zapallito

Paso a paso
- 1
Picar la cebolla y el morrón en cubitos chiquitos, luego cubetear el kilo de zapallito y el tomate redondo.
- 2
Rehogar todas las verduras juntas con un poquito de aceite.
- 3
Una ves que el zapallito cubeteado empieza a achicar y el tomate se empieza a hacer jugo echar la zanahoria. Agregarle sal y pimienta a gusto.
- 4
Una vez ya cocinada las verduras poner dos huevos crudos y revolver (tratar de que todavía quede el juguito del tomate así no se seca).
- 5
Una vez terminada la preparación. En una pizzera juntar las dos tapas y amoldarlas. Una vez que estén bien juntas pinchar para que no se haga globos y quede chata y pre-cocinar la tarta en el horno.
- 6
Luego que este pre-cocida la pascualina echar el relleno de zapallito. Poner las frutas de jamón como con una pizza y el queso.
- 7
Dejar dorar la masa y derretir el queso y listo para comer :D
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