Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

30 minutos
3 porciones
  1. 1 kgzapallitos
  2. 2cebollas grandes
  3. 1zanahora rallada
  4. tomate redondo
  5. sal a gusto
  6. pimienta a gusto
  7. 1pascualina criollo la salteña
  8. 250 grqueso mantecoso
  9. 150 grsjaóon sadia
  10. 1 tiritamorrón rojo
  11. 2huevos

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Picar la cebolla y el morrón en cubitos chiquitos, luego cubetear el kilo de zapallito y el tomate redondo.

  2. 2

    Rehogar todas las verduras juntas con un poquito de aceite.

  3. 3

    Una ves que el zapallito cubeteado empieza a achicar y el tomate se empieza a hacer jugo echar la zanahoria. Agregarle sal y pimienta a gusto.

  4. 4

    Una vez ya cocinada las verduras poner dos huevos crudos y revolver (tratar de que todavía quede el juguito del tomate así no se seca).

  5. 5

    Una vez terminada la preparación. En una pizzera juntar las dos tapas y amoldarlas. Una vez que estén bien juntas pinchar para que no se haga globos y quede chata y pre-cocinar la tarta en el horno.

  6. 6

    Luego que este pre-cocida la pascualina echar el relleno de zapallito. Poner las frutas de jamón como con una pizza y el queso.

  7. 7

    Dejar dorar la masa y derretir el queso y listo para comer :D

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Daniela Circosta
Daniela Circosta @cook_5607743
Lanús
tengo 20 años, voy hacer mamá y amo cocinarle a mi familia !
Leer más

Comentarios

Recetas similares