Lomo al horno con mantequilla

Alma Yinela
Alma Yinela @cook_17444398
Panamá

Es delicioso cuando se acompaña con puré de papas

Lomo al horno con mantequilla

Es delicioso cuando se acompaña con puré de papas

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Ingredientes

  1. 3 rodajasLomo
  2. 1 barramantequilla
  3. 1/2ají rojo
  4. 2 cucharaditaculantro picado
  5. al gustoSazonador completo
  6. 1 cucharaditasalsa china
  7. Sal y pimienta

Paso a paso

  1. 1

    Agregar la sal, pimienta y salsa china por ambos lados a la rodaja de lomo, dejar reposar unos 3 min.

  2. 2

    Sazonar con el ají rojo, culantro, sazonador completo y agregarle una porción de mantequilla por ambos lados, luego regar la manterquilla en el lomo.

  3. 3

    Dejar reposar 2 min. Mientras calienta el horno e ingresarlo cuando este, esté caliente y esperar 10min. Para darle la vuelta y esperar 10 min más

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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