Χοιρινό φούρνου με μουστάρδα και σκόρδο by beeftekakia

23 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν
Beef_tekakia
Beef_tekakia @cook_13564440
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Υλικά

  1. 1,2 kgχοιρινή τηγανιά
  2. 2 κ.σμουστάρδα
  3. 1 κουτίμανιτάρια
  4. 2 κ. γλσκόνη σκόρδου
  5. 1/2 φλιτζ τσαγιού ελαιόλαδο
  6. Χυμό από 1,5 λεμόνι
  7. Αλάτι-πιπέρι -ρίγανη

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Ανακατεύουμε καλά σε ένα μικρό μπολ όλα τα υλικά μαζί εκτός από το κρέας και τα μανιτάρια.

  2. 2

    Βάζουμε το κρέας σε ένα ταψί ή πυρέξ μαζί με τα μανιτάρια και ρίχνουμε το μείγμα με τα υπόλοιπα υλικά.

  3. 3

    Ανακατεύουμε ώστε να πάει η μαρινάδα σε όλο το κρέας.

  4. 4

    Σκεπάζουμε με μια λαδόκολλα και ψήνουμε για 60-65 λεπτά στους 180.

  5. 5

    Στη συνέχεια αφαιρούμε την λαδόκολλα και ψήνουμε για αλλά 20-25 λεπτά μέχρι να πάρει ένα ροδοκόκκινο χρώμα το κρέας.

Αντιδράσεις

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι

Από

Beef_tekakia
Beef_tekakia @cook_13564440
στις

Παρόμοιες συνταγές