Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan2
- 2
Blender bawang merah, bapung,ketumbar, kemiri, jahe, kunyit sampai halus. Panaskan minyak d wajan lalu masukkan bumbu halus. Tumis hingga wangi tambahkan sedikit air. Lalu masukkan sereh, daun salam, daun jeruk, merica, dan tumis lagi hingga harum.
- 3
Masukkan ayam aduk dan tambahkan air 2 gelas. Beri garam dan gula. Ungkep ayam sampai bumbu meresap, tutup.
- 4
Setelah bumbu meresap tambahkan lagi air dan masukkan santan kental. Aduk cicipi rasa. Masukkan kentang masak hingga matang dg api kecil. Lalu masukkan tahu. Masak lagi hingga matang. Opor siap di sajikan.
Resep Serupa
-
Opor ayam komplit Opor ayam komplit
Bikin 1 macam buat tmn nasi tapi sdh plus sayuran juga ( judulnya komplit pokonya ) dengan bumbu simple
-
Opor Ayam Komplit Opor Ayam Komplit
Oporku terkoplit terrame... 😁 lebaran sudah dekat.Kangen nenek dirembang + kangen masakan nenek saat lebaran, inget tiap lebaran pasti ditanya "bsok mau dimasakin apa putuku seng paling ayu iki"☺Ga bisa mudik 😢langsung tlfon nenek minta resep opor (mak ngah citra kangen bgt masakan emak) pdahal ibuk uda tau resepnya.😄Lets cookkkkkkk(yey.. Aku edit lagi krna mau simpen disini aja ceritanya.. Aku masuk GRID perdana)(seneng+sedih _ masuk GRID+nyaris GugurGA3) 🙏😢😘#KualiEmak#KampoengRamadan#CPBali_RinduKampung#PekanPosbarSayurLebaran#Cookpadcommunity_Bali#PejuangGoldenApron3
-
Opor Ayam Komplit Opor Ayam Komplit
Ini my favorite winter dish (lagi winter di Australi). Opor ayam nya komplit pake banget... isiannya favorit aku semua 😚😚 ini aku share bahan kuah nya ya
Gabrielle Hasnunidah -
Opor ayam rempah komplit Opor ayam rempah komplit
Sebenarnya jarang masak ayam di kuah santan karna suami kurang suka😋,cm berhubung malas masak beberapa menu jd gk ada pilihan 1 menu masuk semua bahan😅
-
Opor ayam lengkap Opor ayam lengkap
Jarang banget masak opor, krn ogah ribet, jd sering nya beli / dikirimin tetangga sewaktu lebaran. Jadinya lidah yg menyesuaikan rasa..Nah kali ini lg kangen masakan opor yg khas banget, krn pake blimbing sayur. sesekali ribet gpp yak.. Masak sekalian 1 wajan gede jd bisa bt 2 kali makan. Stok dikulkasin aja, asal isi terendam kuah, aman. Kmrn buat tgl 8 Mar, bagi 2, ½ nya tunggu dingin, simpan di wadah yg bersih tertutup & masuk kulkas. Tgl 25 Mar keluarin & panasin lg, rasa ngga berubah. Ternyata 17 hr dikulkas ya..Kl mau simpan lebih lama ya masuk freezer 😅..#cookpadCommunity_Jakarta#BALONChallenge#serbaserbikelapa
-
Opor ayam bumbu komplit Opor ayam bumbu komplit
Rasa opor ini khas banget .. serasa makan gulai.. ayo bikin..
-
Opor ayam bumbu komplit Opor ayam bumbu komplit
#SiapRamadan#AhlinyaAyamOpor ini selalu dibuat ibu saat lebaran tiba, semua anak dan cucu berkumpul menikmati hidangan ini dengan ketupat...rasanya enak dan sedap. Walau bisa buat sendiri tapi masih kalah sedap dengan buatan ibu. Apa karena masaknya pakai kayu bakar ya..??? Bisa jadi...Ah, jadi pengin segera pulang kampung
-
Opor Ayam Komplit & Praktis Opor Ayam Komplit & Praktis
Cap Go Meh tiba, tradisi dlm keluarga membuat hidangan, yaitu Lontong Cap Go Meh, yang bermakna special, yaitu membawa keberuntungan ❤Dalam sajian Lontong Cap Go Meh, lauk utamanya adalah "Opor Ayam Komplit", selain sayur lodeh, sambel goreng hati, telur pindang, bubuk koya, abon, kerupuk & sambal.Kali ini kita buat "Opor Ayam Komplit"nya dulu ya ( yg terdiri dari ayam, kentang& telur),Yuk kita kedapur...#CapGoMeh2022#MacanAir#CookpadCommunity_Jakarta
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/9589132
Komentar