Canh sườn sấu

23 bếp khác đang định nấu món này
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 2 Lạngsườn non
  2. 7-8 quảsấu
  3. 1 quảcà chua
  4. Giá đỗ
  5. Hành lá
  6. Gia vị: bột canh, hạt nêm

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Sườn non rửa sạch, luộc sơ với nước để loại bỏ bẩn và giúp nước canh được trong.

  2. 2

    Vớt sườn ra bát rửa lại với nước sạch. Ướp cùng 2 củ hành khô nhỏ, muối, hạt nêm.

  3. 3

    Cà chua thái múi cau. Sấu rửa sạch. Giá đỗ bỏ phần rễ và vỏ đỗ, rửa sạch.

  4. 4

    Cho sườn vào nồi xào, cho 1/2 quả cà chua vào xào cùng. Đổ nước vừa đủ. Thêm sấu chua, đậy vung nấu sôi.

  5. 5

    Khi canh đã sôi cho 1/2 quả cà chua còn lại và phần giá đỗ vào. Đun 5p. Tắt bếp cho thêm hành lá lên trên.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Trinh Ngọc
Trinh Ngọc @cook_17453843
vào
Cô sinh viên với tình yêu nấu nướng.
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự