Roti jala memang menjadi kegemaran rakyat Malaysia. Keluarga saya pun memang suka roti jala. Kalau buat kari ayam, memang akan buat kuah lebih untuk buat roti jala sebagai menu minum petang. Sempena bulan kemerdekaan kali ni, kita tukar sikit warna roti jala untuk menunjukkan semangat patriotik tu ada di mana-mana walaupun di dalam masakan. Jom tengok resepi roti jala mudah yang lembut ini beserta kari ayamnya.#goldenapron2020#merdeka2020

Menu roti jala memang sentiasa ade setiap majlis ..jamuan..kenduri kendara ...Roti jala sesuai d mkn bersama kuah serawa durian..kari dgg ayam n sambal bilis.

Resipi dalam galeri fon.Kalau diberi pilihan di antara roti jala cicah kari dengan roti jala berinti, memang sudah pasti roti jala berinti menjadi pilihan kami sekeluarga. Cukup senang nak makan, cuma ambik dan suap ke mulut berulang kali. Tak perlu nak mencicah kuah bagai. Sedap pun ya juga. Saya buat dua versi inti, (gandakan bahan roti jala) satu inti ubi kentang dan satu lagi inti sayur kacang panjang tumis udang kering. Dua-dua sedap 😋 untuk sarapan merangkap makan tengahari kami (brunch). Sebenar nya inti sayur kacang panjang tu daripada lauk untuk kami makan tengahari tetapi memandangkan kami ada majlis jamuan hari jadi cucu anak saudara pada petang nya, jadi saya pasti takde sesapa yang akan makan sayur kacang panjang tu nanti. Daripada takut terbuang dan membazir, saya manfaatkan. Kenyang sampai ke petang. Waktu di majlis jamuan harijadi tu, saya cuma makan buah-buahan jer sebab masih kenyang. 😆

#cooksnapmerdeka2020#cookpadmalaysiaSudah cuba resipi dari Azah Zara ternyata buat anak2 teruja dengan colornya.. Cantik dan rasapun sedap.Sis guna satu color je sebab dia orang memang peminat warna biru.. 💙😊Kikiki tak sabar masing nak makan.. 😅Terima kasih Azah😘

#goldenapron2020 #week1 #bazaarramadan #week2 Dulu kalau bulan puasa, bila saya pergi ke bazaar ramadan mesti beli roti jala yg di makan dgn serawa durian yg menjadi kegemaran saya..sekarang bila sudah pandai menjala..saya buatnya sendiri..tak perlu beli dah..tapi sekarang musim PKP & bukan musim durian..jadi saya cicah roti jala ni dgn kari ayam saja..dah cukup sedap sgt dah..saya guna resepi yg di kongsikan oleh kak Mariana Zainal melalui group masakan..alhamdulillah memang sedap & lembut sampai ke petang..

Kesukaan anak sulung saya.Menu 1st ramadhan.

#bazaarramadan #minggu1Semasa kecil dahulu, tiap kali Bulan Ramadhan, kami lebih suka berbuka dengan makan makanan yang lebih mudah dimasak dan tak berat. Seperti Roti Jala yang mudah dimasak dan yang penting sedap. #dudukrumah

#merdeka2020 #goldenapron2020Selain kita buat roti jala cicah kuah kari atau kuah sardin atau serawa dan sebagainya, kita juga boleh variasi kan dengan membuat roti jala berinti..Sedap pon sedap, kenyang pon kenyang..Makan satu atau dua dah kenyang 🤭🤭

Akhirnya siap juga Roti Jalaku untuk cabaran "Roti Jala Marvelous" Cookpad kali ini,alhamdulillah.K.ha buat dua jenis.Satu Roti Jala Ros dan satu lagi Roti Jala Gulung.Yang Ros tu cukuplah satu bekas pan telur paling kecil,susun elok di dalam tu,selitkan daunnya,siap.Jari-jemari keras kejung jadi ke tidak janji dah cuba sahut cabaran 😅🤭Selebihnya buat Roti Jala Gulung,warnapun lembut je.Tak berani nak buat berwarna-warni,tak dimakan kan naya!.Penyicahnya k ha gu dengan Kari Ayam.Dah lenguh kaki berdiri menjala,buat ajelah kari ekspres,guna premix Kuah Kari Brahim's sahaja.Kebetulan ada lagi stoknya.Selesai cerita di dapur hari ini,Roti Jala dan Kari Ayamnya pun sudah selamat dinikmati.Alhamdulillah untuk rezeki hari ini.

Antara menu kegemaran sekeluarga bila tiba hari raya. Cuba buat sendiri menu ni, kan tak dapat balik raya..haihhh. Alhamdulillah sedap. Resipi ni dari Ummi saya.

Kita buat kelainan sedikit pada roti jala dimana kari ayam nya dijadikan inti. Inti yang padat dengan rasa ayam dan kentang disulami rasa telur rebus memang memudahkan kerja menyajikan juadah berbuka untuk keluarga. 🤗