Gulai kepala & kikil kambing

Putra Hadi
Putra Hadi @fajarhad1
bandongan

Mantap betul pokoknya

Gulai kepala & kikil kambing

22 orang berencana membuat resep ini

Mantap betul pokoknya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2kepala & 8 kikil (kaki kambing) di potong
  2. 7bawang putih
  3. 9bawang merah
  4. 3 ruaskunyit
  5. 1 ruasjahe
  6. secukupnyaKetumbar
  7. secukupnyaMerica
  8. secukupnyaKemiri
  9. secukupnyaSalam
  10. secukupnyaLengkuas
  11. 3 lembarDaun jeruk
  12. secukupnyaGaram
  13. secukupnyaPenyedap rasa
  14. secukupnyaGula
  15. Santan kental (bisa pakai kara)

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus dahulu sebelum di masak dan di bersihkan supaya tidak bau

  2. 2

    Tumis bumbu halus tambahkan salam, lengkuas, serai & daun jeruk

  3. 3

    Masukkan air secukupnya dan tambahkan garam, gula

  4. 4

    Masukkan kepala & kikil masak sampai menyusut dan empuk

  5. 5

    Tambahkan santan kental dan cicipin

  6. 6

    Sajikan makan dengan nasi dan keadaan panas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Putra Hadi
Putra Hadi @fajarhad1
pada
bandongan
koki dan suka memasak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa