Mi ayam Rumahan

Ria Sella @cook_15768188
Cara Membuat
- 1
Haluskan bumbu kecuali salam dan sereh.
- 2
Panaskan minyak, tumis bumbu hingga harum. Masukkan ayam aduk sesekali. Beri air sedikit masukkan gula merah. Aduk kembali. Masak hingga matang. Angkat, sisihkan.
- 3
Rebus mie hingga mengembang. Tiriskan. Sisihkan
- 4
Haluskan bumbu kuah. Rebus air sebanyak 1000 ml hingga mendidih. Masukkan bumbu dan tambahkan penyedap. Aduk sebentar, tunggu agak menyusut angkat.
- 5
Bersihkan sawi, poting kasar. Siaihkan
- 6
Siapkan mangkuk saji, susun mi,sawi dan ayam. Tambahkan irisan daun bawang. Tuang kuah selagi hangat. Taburi bawang goreng sajikan
- 7
Penambahan kecap saus dan sambal sesuai selera masing2
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Mi ayam rumahan Mi ayam rumahan
Mau cuaca apapun....jam berapa pun...mi ayam tetep yummy... Nazhifa Ahmad (Ana) -
-
-
Mi ayam rumahan Mi ayam rumahan
Kadang klo beli mi ayam tu suka males klo dpt yg ga enak ye kan... Biasanya asal beli klo langganan Mi ayam abis atau tutup... Nah kdang tu AQ nyetok mi ayam mentah, ayam bumbu kecapnya bkin sndiri jd swaktu2 pngen tinggal bkin... Aprilia Bu'e Zafran -
Mi ayam rumahan Mi ayam rumahan
Di rumah gak ada doyan dada ayam, karena ada beberapa jadi kepikiran deh buat bikin mi ayam Nurhidayah Syuaib -
Mi Ayam Rumahan Mi Ayam Rumahan
Request MasJo karena anjuran #StayAtHome jd berkurang jajan diluar nya 😀😊 Ririn Oktavia -
Mi Ayam Rumahan Mi Ayam Rumahan
#5resepterbarukuDi sekitar rumah ga ada abang mi ayam yg lewat. Kalo mau mi ayam harus ke pasar. Akhirnya coba bikin sendiri di rumah, lebih sehat dan enak (muji sendiri 😁). Mi-nya tetap beli jadi tp bumbu ayamnya racikan sendiri.Mi ayam sebenarnya berasal dari Tiongkok Selatan terutama dari daerah pelabuhan seperti Fujian dan Guangdong. Tapi seiring berjalannya waktu kini mi ayam sudah menjadi makanan tradisional Indonesia. Mi ayam sudah tersebar di seluruh Indonesia terutama di daerah Jawa. Penjual mi ayam yg populer berasal dari Wonogiri maka dari itu mi ayam yg kita makan itu khas dari daerah tersebut.Nah, kalo mi ayam yg ini resepnya dari berbagai sumber terutama paksu di rumah soalnya dia termasuk penggemar berat mi ayam, hihihi Deis Daraswati -
-
-
Mi Ayam Rumahan Mi Ayam Rumahan
Karena ga puas sama topping ayam di tukang mi ayam yg cuma dikit, maka belajar deh bikin mi ayam sendiri. Sekarang klo mau mi ayam ga usah lagi ke tukang mi ayam..yeaayy Putry Thya
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/9632449
Komentar