Tarta de manzana riquísima

esther
esther @bruji6754yo
sant salvador de guardiola

Bueno chicas otra tata de manzana, esta era la de mi madre y ahora la mía y de mi hermana, espero que os guste tanto como a nosotras.

**Como medida usar los vasos de yogurt**

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Ingredientes

75 minutos
6 raciones
  1. 2yogures de limón
  2. 1y 1/2 yogurt de harina
  3. 1y 1/2 maicena
  4. 2azúcar
  5. 3huevos
  6. 1sobre levadura
  7. 1chorrito vainilla
  8. 1chorrito licor (a gusto) yo puse ron
  9. 1/2danone de aceite
  10. Ralladura de 1 limón y la piel de otro "sin lo blanco"
  11. 4manzanas
  12. Mermelada(a gusto)yo puse de naranja ácida
  13. Guindas para decorar
  14. Mantequilla "para el molde"

Paso a paso

75 minutos
  1. 1

    Coger un cuenco con el aceite y piel de limón y templarlo en el micro.

  2. 2

    Aparte pelar las manzanas y cortarla a medias lunas y los centros se cortan a trocitos junto con 1 manzana(para dentro de la tarta)

  3. 3

    En un bol grande se ponen los yogures, azúcar y batir con varillas a continuación poner los huevos, la harina y levadura tamizada y batir.

  4. 4

    Poner el aceite "sin la piel la ralladura, la maicena, el licor, vainilla, y seguir batiendo, una vez esté la mezcla sin grumos poner la manzana cortada a trocitos mezclar bien y ponerla a un molde previamente untado con mantequilla y harina a continuación poner la manzana cortada a medias lunas y hornearla a 170º más o menos 45 minutos"según horno".

  5. 5

    Comprobar si está pinchándola con la punta del cuchillo una vez este se saca y se pinta con la mermelada"mejor si esta caliente la tarta pues se trabaja mejor" adornar con las guindas y servirla con un buen café o acompañada de un vinito dulce.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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esther
esther @bruji6754yo
sant salvador de guardiola
soy una abuelita de 67 años pero con mucha marcha y ganas de aprender todo lo que me enseñeis
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