Tarta de manzana

javilowin
javilowin @cook_9148682
Madrid, España

Es una tarta de manzana muy fácil y rápida de hacer, con un resultado delicioso!!

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

20’ preparación -45’ horneado
6-7 personas
  1. 3manzanas tipo golden
  2. 4huevos L
  3. 200 gr.harina de todo uso
  4. 200 gr.azúcar
  5. 30 gr.mantequilla derretida
  6. 8 gr.levadura en polvo o polvos de hornear (1 cucharadita de café colmada)
  7. 1 pizcasal
  8. Mermelada para decorar

Paso a paso

20’ preparación -45’ horneado
  1. 1

    Preparamos todos los ingredientes

  2. 2

    Preparamos molde a usar: desmontable 22cm. de diámetro con papel de hornear en la base y engrasado base y laterales

  3. 3

    Precalentamos el horno a 180 grados calor arriba y abajo

  4. 4

    En un bol ponemos los huevos, azúcar y la pizca de sal batir bien hasta que blanqueen y aumenten de volumen

  5. 5

    Derretimos la mantequilla en el microondas, incorporar a la mezcla anterior, batir muy bien

  6. 6

    Tamizamos harina y levadura, la incorporamos de poco en poco, batir

  7. 7

    Pelamos y cortamos a dados la mitad de las manzanas (1 manzana y media) incorporamos a nuestra masa y mezclamos con espátula

  8. 8

    El resto de la manzana la vamos a cortar en gajos finos

  9. 9

    Ponemos nuestra masa en el molde y vamos colocando por encima los gajos de manzana

  10. 10

    Una vez colocados todos los gajos espolvoreamos muy bien con azúcar

  11. 11

    Metemos al horno durante 45’ comprobar con aguja que sale seca

  12. 12

    Desmoldar

  13. 13

    Ponemos sobre rejilla hasta que se enfríe, pincelar con mermelada de melocotón

  14. 14

    Decorar con una cereza

  15. 15

    Deliciosa!! Con un sabor a manzana riquísimo!!

  16. 16

    Lista para comer!!

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Comentarios

Escrita por

javilowin
javilowin @cook_9148682
Madrid, España

Recetas similares