Revuelto de Hojas de Remolacha

adri_albornoz
adri_albornoz @AeriRoal83

Aprovechar las hojas de Remolacha (que normalmente tiramos)

Revuelto de Hojas de Remolacha

Aprovechar las hojas de Remolacha (que normalmente tiramos)

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. 1 paquetehojas de remolacha, con sus pencas
  2. 300gr.de carne picada (opcional)
  3. 3huevos
  4. Queso cremoso o rallado
  5. 2cebollas
  6. 2dietes de ajo
  7. 2cebollitas de verdeo
  8. 1/2morrón
  9. Perejil
  10. Sal
  11. Pimienta
  12. Orégano
  13. Curry
  14. Comino
  15. Y los condimentos que usted prefiera
  16. Aceite de coco, oliva o preferencia

Paso a paso

  1. 1

    Lavar las hojas y las pencas muy bien.Picarlas a gusto.Reservar

  2. 2

    Picar la cebolla, el morrón, el ajo, la cebollita de verdeo, pequeño o a gusto

  3. 3

    Sofreír todo en 1 cucharadita de aceite de coco o el que prefiera.Agregar las hojas de remolacha y cocinar unos minutos.

  4. 4

    Agregar la carne y cocer bien. Recordar que la carne puede teñirse de rosada, lo que no significa que esté cruda. Condimentar

  5. 5

    Por último agregar los huevos batidos, revolver y ya cocido agregar el queso en trozos o el queso rallado.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
adri_albornoz
adri_albornoz @AeriRoal83

Comentarios

adri_albornoz
adri_albornoz @AeriRoal83
La próxima vez la voy a probar en tortilla.Son los mismos ingredientes

Recetas similares