Πένες με κοτόπουλο και ελαφριά σως

13 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν
Βασιλική Πέτρου
Βασιλική Πέτρου @cook_16119096

Στη δουλειά πολλές φορές συνεννοούμαστε μεταξύ μας και φέρνει ο καθένας από κάτι για φαγητό. Έτσι, τρώμε σπιτικά και νιώθουμε όμορφα με αυτό το μοίρασμα! Η συνταγή λοιπόν προήλθε από μια συνάδελφο που είχα τη χαρά να δοκιμάσω το πιάτο αυτό! #χρυσόπιρούνι

Δες περισσότερα
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Υλικά

4 μερίδες
  1. 1 πακέτοπένες
  2. 1μπούτι (ολόκληρο) από κοτόπουλο
  3. 1στήθος από κοτόπουλο
  4. 10 κουταλιές της σούπαςμαγιονέζα
  5. Λίγηκέτσαπ
  6. 100 γρ.Τυρί τριμμένο
  7. Αλάτι, πιπέρι
  8. Ελαιόλαδο

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Βράζω το μπούτι και το στήθος από το κοτόπουλο ώσπου να μαλακώσει καλά ώστε να το "μαδησω" εύκολα. Το αφήνω στην άκρη να κρυώσει. Βράζω τις πένες σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας. Καίω ελαιολαδο στην κατσαρόλα μου και ρίχνω τις πένες ανακατεύοντας ώστε το λαδάκι να πάει παντού. Αποσύρω την κατσαρόλα από το μάτι.

  2. 2

    Όταν το κοτόπουλο έρθει σε θερμοκρασία που μπορώ να το πιάσω, το ξεκοκαλίζω με τα χέρια σα να το μαδάω, κάνοντας το κομμάτια. Το βάζω μέσα στις πένες και ανακατεύω. Σε μπωλ ρίχνω τη μαγιονέζα και κέτσαπ τόση ώστε να πάρει ένα ελαφρύ ροζ χρώμα ή σωσ μου. Προσθέτω αλατοπίπερο της αρεσκείας μου, το τυρί και τέλος τη σως. Ανακατεύω καλά και σερβίρω.

Αντιδράσεις

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι

Από

Βασιλική Πέτρου
στις

Παρόμοιες συνταγές