মাছ আর মাছের ডিমের টক
#ঐতিহ্যগত বাঙালি রেসিপি
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
প্রথম মাছ গুলো আর মাছের ডিম গুলো ভালো করে ধুয়ে নুন হলুদ মাখিয়ে ভেজে নিতে হবে
- 2
তারপর টমেটো আর মিষ্টি কুমড়ো টা দিয়ে নুন হলুদ দিয়ে ঢেকে দিতে হবে, একটু নরম হলে মাছ গুলো আর মাছের ডিম টা দিয়ে আবার ঢেকে দিতে হবে খানিকক্ষণ
- 3
তারপর ঢাকা তুলে তেতুল জল চিনি আর একে কাপ জল টা দিয়ে ফুটতে দিতে হবে ঝোল টা শুকিয়ে এলে রাঁধুনি বাটা আর আতপ চাল বাটা সামান্য জলে গুলে দিয়ে একটু ফুটিয়ে নামিয়ে নিতে হবে, এই গরমে মাছের টক খেতে দারুন লাগে।
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!
Similar Recipes
-
-
টমেটো ও মিষ্টি কুমড়োর টক,ঝাল,মিষ্টি চাটনি (tomato o mishti kumror tok jhaal mishti chatni recipe)
#গ্ৰীষ্মকালের রেসিপি
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
মাছের তেল আর মাথা দিয়ে পুঁইশাক(macher tel r matha diye puishak recipe in bengali)
#ebook2#বাংলা নববর্ষপুঁইশাক আমরা নানাভাবে খেয়ে থাকি . মাছের তেল, মাথা দিয়ে পুঁইশাক বাঙালি স্পেশাল অনেক অনুষ্ঠানে খেয়ে থাকি ,নববর্ষের দিন হল সেরকমই একটি অনুষ্ঠান.
-
কাতলা মাছের ঝোল
#ঐতিহ্যগত বাঙালি রান্না...বাঙালি বড়ির রোজই এই মাছের ঝোল রান্না হয় একটি সাবেকি ঘরোয়া রান্না
-
-
-
সরিষা বাহারি তেলাপিয়া(tilapia fish curry with mustard recipe in bengali)
একঘেয়েমি মাঝের ঝোল খেয়ে যদি বোর লাগে তাহলে আজি সর্ষের এই পদটি ৰিস্সই ট্রাই করা চাই.
-
-
-
-
-
ইলিশ মাছের ডিম আর চিংড়ি দিয়ে বেগুনের ঝাল( Ilisher dim r chingri diye beguner jhal recipe in Bengal
#c1#week1
-
-
-
মাছের ডিমের বড়ার ইউনিক সর্ষে টক-ঝাল কারি
কারি এবং গ্রেভি । একই রকম স্বাদের খেতে খেতে বোর হয়ে গেলে এইভাবে একবার বানিয়ে দেখুন। সম্পূর্ণ ভিন্ন স্বাদে ও ভিন্ন স্টাইলে।
-
-
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/9661566
মন্তব্যগুলি