Gâteau "mousse au chocolat"

Darlanne
Darlanne @cook_17530081
Dordogne

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Gâteau "mousse au chocolat"

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Ingrédients

10min
Pour 5 personne
  1. 5œufs
  2. 250 gchocolat noir patissier
  3. 1pincée de bicarbonate

Instructions de cuisine

10min
  1. 1

    Faire fondre le chocolat et le laisser refroidir

  2. 2

    Monter les blancs en neige

  3. 3

    Mélanger les jaunes, bicarbonate et le chocolat

  4. 4

    Ajouter les jaunes d'œufs en mélangeant avec une maryse

  5. 5

    Enfourner 35min à 180°

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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Darlanne
Darlanne @cook_17530081
le
Dordogne
cuisine sans gluten, sans lactose, pauvre en fodmap
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