Ceviche de soya

Isa Coronel
Isa Coronel @cook_17531879

La soya no es tan mala

Ceviche de soya

La soya no es tan mala

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. 1/2 kgsoya
  2. 1/4 kgjitomate
  3. 3aguacates
  4. Salsa catsup
  5. 1 manojitoCilantro
  6. 1 bolsaaceitunas sin hueso
  7. 2cebollas
  8. 1 dienteajo
  9. 1 pizcasal
  10. Limones

Paso a paso

  1. 1

    Hierve la soya con un diente de ajo y un cacho de cebolla, añade sal al gusto. Una vez que la soya se vea hidratada (inflada); se enjuaga la soya hasta que el agua salga clara

  2. 2

    Con la soya hidratada y enjuagada, se exprime. Así a la soya se le agrega la salsa catsup hasta que te agrade la consistencia, se le agrega jitomate, cebolla y aguacates picados, las aceitunas y cilantro picado

  3. 3

    Cuando estés listo para servir agrega el jugo de limón

  4. 4

    Prepara tostadas

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Isa Coronel
Isa Coronel @cook_17531879

Comentarios

Recetas similares