Cara Membuat
- 1
Bersihkan ayam, beri perasan jeruk nipis, diamkan sebentar kemudian bilas dengan air mengalir. Sisihkan
- 2
Tumis bumbu halus masukkan lengkuas geprek, sereh geprek, daun jeruk, kapulaga dan bunga lawang sampai wangi
- 3
Masukkan daging ayam, aduk hingga berubah warna
- 4
Tuang santan encer, masukkan gula dan garam
- 5
Masak hingga daging ayam empuk. Angkat daging ayam, tiriskan, sisihkan
- 6
Masukkan santan kental, aduk sesekali hingga mendidih, koreksi rasa. Matikan api
- 7
Ayam bisa digoreng terlebih dahulu sebelum disuwir2
- 8
Sajikan soto bersama pelengkap
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Soto Ayam Medan Soto Ayam Medan
14/09/2022.Utk meramaikan Goda Paders rabu ini dgn tema aneka soto,sy bikin soto ayam medan resepnya @xanderskitchen .Asli mantul deh walau perintilannya bnyk😍#PejuangGoldenBatikApron#ResepGoldenBatikApron_Nia#GoBAnia_minggu33 #minggu33#Goda_SoToTheTo#GodaPaders_2022#Goda_Paders#KomunitasPaders#cookpad_paders#cookpadindonesia#cookpadcommunity_bandung#dapurtehnia#olahanayam #soto #sotoayam #sotoayammedan dapurtehnia -
Soto Ayam Medan (Super Tasty) Soto Ayam Medan (Super Tasty)
05.04.21Bismillah, pertama makan ini sewaktu tinggal di Jambi, dikasih tetangga yang asli Medan. Kemarin cobalah buat, Maa syaa Allah enak banget, meskipun ga pake ayam kampung tetep tasty, bumbu lengkap dan rasanya kayak perpaduan opor plus kari. Wajib dicobaaa karena super duper lezaaat 😍Saya buat 1/2 resep, ini saya tulis resep full Xander's Kitchen.#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Tangerang#VarianSotoAngken Angken Keenan -
Soto ayam medan Soto ayam medan
Klo masak2 yg berat suka intip resep ci xander/devina,udah cocok rasanya. Ini soto ayam medan resep ci xander ya Theresia Linda -
Soto Medan Soto Medan
Mau nulis resep soto.. Eh kok byk yg share soto ya,, diliat2 ternyata ada postingrame2 edisi soto dr cookpad #terlambat haha 😂😂😂 bisa kebetulan, gpp lah..Ni soto suka dimasakkin aso en mamaku kalo pulangkampuang #entahkapanbisapulangCussss Vera Ai -
Soto Medan Soto Medan
Resep kali ini hasil recookan lgi dri ci xander's kitchen.. entah yg keberapa kali.. 😂😁 walau belum pernah ke medan dan makan lngsung soto medan, tapi pas bikin sendiri rasanya cocok dan uenak.. alhamdulillah, bisa buat ide variasi macam2 soto.#PejuangGoldenApron2#Minggu32By: Ci Xander's Kitchen Resep Rumahan -
Soto Ayam Medan Soto Ayam Medan
Makanan kampung halaman. Gurih dan harum. Resep dari buku masak @xanderskitchenKalau di Medan biasanya soto disajikan dengan taoge rebus, cabai rawit hijau dan perkedel dengan taburan seledri cincang dan bawang goreng. Perasan limau optional tergantung selera.#PejuangGoldenBatikApron#Minggu_ke41#MasakanNusantara yenyenjuliana -
Soto Medan Soto Medan
Sebagai orang medan, lidah pertama kali makan soto yang pake santan, tp disini jarang.. akhirnya liat resep ci xanders, langsung eksekusi deh.. tp krn makan sendirian, saya cuma pake paha ayam aja. I'in Manurung -
Soto Ayam Medan Soto Ayam Medan
Recook resep Mba Susi Agung :)#PekanInspirasi#Pekan_Medan#cookpadcommunity_jakarta#SiapRamadan Rachmita Virdani -
Soto Ayam Medan Soto Ayam Medan
Sebenarnya saya gak terlalu hobi makan masakan bersantan selain sayur lodeh. Awalnya saya pikir soto Medan ini bakal eneg rasanya,ternyata gak loh! Seger juga,mungkin karena rempahnya banyak ya...Saya recook lagi punya bunda @Susie Agung#PejuangGoldenApron3 Jodie Mikidori -
Soto Medan Soto Medan
Bismillah..Bikin Soto Medan lagiiii 🤗🤗 Shlurpph!!Di rumah kami semua suka Soto 😋😋 apalagi kalo udah hawa² sering hujan, kan cocok banget tuh makan sajian berkuah kayak gini 😍😍👍🏻Masih nyontek resepnya Bang Chef @brambangrawit ☺️☺️ Sehat selalu yaa bang! 🙏🏻🙏🏻#PekanPosbar#MenjamuMamah#HidanganTradisional#CookpadCommunity_Jakarta Dina Yuandha -
Soto Medan Soto Medan
Enak, semacam soto madura tapi bukan. Enak pokoknya 🤭🤭🤭 |||Source : xanders kitchen |#PekanPosbarSoto#Basidoncek#Sumandan_NyotoSumatera#CookpadCommunity_Sumbar#GA_TheNextLevel#MingguKe43#AkulahSangSantan#Semarak_AkulahSangSantan#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove Deaskarl -
Soto Medan Soto Medan
Sabtu kemaren ada pengajian, hidangan penutupnya soto medan. Tapi suami kurang suka sama rasanya. Katanya kurang berasa soto medanya, dan kurang lengkap isinya. Akhirnya kemaren saya buat deh soto medan selengkap2nya ala2 mamak mertua.. 😁 .. Linda Apri
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/9693930
Komentar