Tarta con natillas

Separar las claras de las yemas y montar la claras a punto de nieve y reservar

Batir las yemas con el azúcar y añadir el yogur, el aceite, la Ralladura de limón

Tamizar la harina con la levadura sobre la mezcla anterior y cuando esté todo bien mezclado añadir las claras con movimiento envolventes

Hornear en el horno precalentado a180 unos 40 minutos comprobar con un palito que salga limpio y listo dejar enfriar para rellenar

Cortar el bizcocho en dos partes en la primera poner la mermelada (yo la bato bien con la batidora)

Derrito el chocolate y lo mezclo con un poco de nata montada y lo pongo en la segunda capa

Hago las natillas como indican en el sobre pero con un poco menos de leche para que espese un poco más y baño con eso el bizcocho y está vez como es el cumple de mi niña lo decore con maquillaje (de fondant) que hice yo