Μακαρόνια βίδες με κόκκινη σάλτσα και εστραγκόν..

Αγαπημένα ζυμαρικά. Πάντα. Όπως και να ναι.. Με ότι σάλτσα κι αν έχουν ❤️

#κόκκινο

Είναι μια εύκολη και εναλλακτική ιδέα για μεσημεριανό ή και ότι άλλο θέλετε!

Κλασσική και γρήγορη αξία

Κλασικό και αγαπημένο φαγητό. #ΧρυσήΠοδιά23

Λαχταριστά, κεφτεδάκια μελιτζάνας, όχι μόνο για χορτοφάγους, αλλά και για αυτούς που τους αρέσει το καλό φαγητό. Μια εύκολη συνταγή, ένα τόσο νόστιμο πιάτο, που θα γλείφετε τα δάχτυλά σας! Μια παλιά συνταγή που την έφτιαχνε η γιαγιάκα μου τα καλοκαίρια στο χωριό με μελιτζάνες και ντομάτες απο τον κήπο. Τα υλικά εύκολα με ότι είχε στο σπίτι. Απίστευτα νόστιμο πιάτο και τόσο απλό. Μια συνταγή βγαλμένη από το "σεντούκι", αφού εκείνα τα όμορφα χρόνια δεν έτρωγαν πολύ κρέας, γιατί ήταν είδος πολυτελείας... Η ζουμερή κόκκινη σάλτσα που σμίγει με τα κεφτεδάκια ταιριάζει απόλυτα με το σπαγγέτι, με το ανθότυρο ή την φέτα (διότι η γιαγιά δεν ειχε στη διαθεσή της στο χωριό παρμεζάνα και γραβιέρα). Μπορεί η γιαγιά να έφυγε.. αλλά γευσοαναμνήσεις που άφησε μένουν πίσω...#Χρυσόπιρούνι

Γρήγορο, εύκολο και υγιεινό φαγητό #2020. 🍆 #μελιτζάνα

Ένα εύκολο, γρήγορο και νόστιμο φαγητό...

Οι μελιτζάνες στην εποχή τους.. Όποτε ας το εκμεταλλευτούμε 🙏❤️ #2020

Αγαπημένη και γρήγορη συνταγή.

Αγαπημένο φαγητό νόστιμο και μυρωδάτο.

Η συνταγή προέκυψε όταν θέλησα να κάνω μια γρήγορη και νόστιμη σάλτσα.Χωρίς πολλά υλικά αλλά γευστικά.

Ψάχνετε για κάτι γρήγορο εύκολο νόστιμο αλλά κάτι διαφορετικό ;;; σας έχω την λύση!!

Δεν ξέρετε να κάνετε ούτε μακαρονια που λέει ο λόγος...ούτε και εγώ αλλά είναι απλό και γρήγορο και δεν θέλει κόπο θέλει τρόπο!! ;)

Έκανα την πρώτη μου απόπειρα να φτιάξω νόστιμο φαγητό με μελιτζάνες και κολοκύθια χωρίς να χρειαστεί να τα πετάξω μετά!!😂😂

Πολύ εύκολα και νόστιμα μακαρόνια για τους πεινάλες μας!

#ΧρυσόΠιρούνι

Δε γινοταν να μην την φτιάξω (καιρό στα αποθηκευμένα έως ότου πάρουμε τα χρειαζουμενα).Ειδικά αφού κάνω τις προσπάθειες μου με το μπρόκολο (ποτέ δεν το θελα καθώς εγώ δεν τρώω δεντράκια🌲🤣)και λατρεύω τα ζυμαρικά,τι καλύτερη σκέψη από το να τα συνδυάσω;Οι προσπάθειες μια χαρα τα πάνε μπορώ να πω,αφού τα λάτρεψα σε ογκρατέν,σε σουφλέ και σε μακαρονάδα!🥦 Το μπρόκολο μοιάζει με το κουνουπίδι , το οποίο είναι μια διαφορετική,αλλά στενά συγγενική ομάδα ποικιλίας του ίδιου είδους Brassica.🥦Τρώγεται είτε ωμό είτε μαγειρεμένο. Το μπρόκολο είναι μια ιδιαίτερα πλούσια πηγή βιταμίνης C και βιταμίνης Κ.🥦Η λέξη μπρόκολο προέρχεται από τον ιταλικό πληθυντικό του broccolo , που σημαίνει «η ανθισμένη κορυφή ενός λάχανου » και είναι η υποκοριστική μορφή του μπρόκολου,που σημαίνει «μικρό καρφί» ή βλασταράκι.🥦Το μπρόκολο προέκυψε από την αναπαραγωγή των εγχώριων καλλιεργειών Brassica στη βόρεια Μεσόγειο, ξεκινώντας περίπου τον έκτο αιώνα π.Χ.Το μπρόκολο έχει τις ρίζες του σε πρωτόγονες ποικιλίες που καλλιεργήθηκαν στη Ρωμαϊκή Αυτοκρατορία και πιθανότατα βελτιώθηκε μέσω τεχνητής επιλογής στη νότια ιταλική χερσόνησο ή στη Σικελία.Το μπρόκολο διαδόθηκε στη βόρεια Ευρώπη τον 18ο αιώνα και μεταφέρθηκε στη Βόρεια Αμερική τον 19ο αιώνα από Ιταλούς μετανάστες.🥦Το μπρόκολο δεν μπορεί να συγκομιστεί με μηχανές, δηλαδή πρέπει να συλλέγεται με το χέρι.✓Πληροφοριες από την Βικιπαίδεια.-Στέλλα#Ζυμαρικά

#2020

Οι γαρίδες με την αρωματική κόκκινη σάλτσα που περιέχει τζίντζερ, κόλιανδρο και λίγη κρέμα γάλακτος και το εξωτικό ρύζι basmati συνθέτουν αυτό το πολύ εύκολο και εξαιρετικά νόστιμο πιάτο.Λίγα μυστικά ακόμαΚι αν σας άρεσε αυτή η συνταγή θα βρείτε κι άλλες νόστιμες και καθημερινές συνταγές στο προσωπικό μου blog Dailycious.gr!

#2020 Άκης