Gazpacho Andaluz

🍅🍅🥒🧄¿Quien se resiste a un buen gazpacho en verano?#ahorraenergía#menúsemanal

Las recetas de gazpacho (hay muchas), son refrescantes y muy nutritivas, uno de los platos estrella del verano.Aunque yo lo preparo durante todo el año, no sólo en verano😋Es una sopa fría, que también puedes servirla como una bebida refrescante.

El gazpacho es una bebida nutritiva y refrescante muy veraniega y rica hay muchas combinación de ingredientes y formas de hacer gazpacho yo en esta ocasión hice la de toda la vida es la que más nos gusta en casa y quería compartir con ustedesA demás de que si tenéis niños en casa es una forma de poner a remojar el pan, pelar ajos .... O quitar las pepitas del pimiento por ejemplo y ellos se sienten útiles y lo pasaran muy bien al menos eso nos paso a mi niña de 9 años y a mi

Fácil, refrescante, nutritiva...

Hola, hola caracolas, aquí empieza mi aventura, mi ilusion es que me lleve a conocer a muchos amantes de la cocina como yo y aprender cada día algo más, cocinar juntos, comentar recetas y sobre todo sonreir a la vida cada día con mis platos, espero que me acompañeis y crezcamos juntos, como buena andaluza, no podia ser de otra manera, os propongo un gazpacho andaluz.

El gazpacho nació en la eterna Al-Ándalus en el siglo VIII. La receta original no llevaba hortalizas y estaba compuesta únicamente por agua, aceite y vinagre, aunque a veces se añadía almendras o ajo.

Alguna vez leí que si hubiera que dar la nota más alta por salud y sabor a una comida, está sería para el gazpacho... qué aproveche!

El gazpacho es una receta sencilla y fácil, tradicional de Andalucía, igual que el salmorejo o la porra. Aunque llevan más o menos los mismos ingredientes se encuentran algunas diferencias. El gazpacho se bebe, la porra/salmorejo se come y lleva más cantidad de pan para hacerla más consistente. Espero que esta aclaración os sirva.#detemporadaeconómica#jueves#delantaldorado

😋

Creo que hay tantas formas de hacer gazpacho como andaluces, e incluso a veces haciéndolo igual sabe diferente según las manos, según los tomates, según la batidora.....Esta es la receta que hacemos en mi casa, que no lleva demasiado ajo ni pan.¡Que lo disfrutes!

Receta tradicional del gazpacho andaluz

Las cantidades son orientativas, porque nunca lo haremos de la misma forma. Hay Quien le gusta que sepa más a ajo o que lleve más tomates, también se puede preferir más fuerte de Vinagre o incluso apenas llevarlo, Por la acidez de los tomates.El caso que siempre será un resultado muy refrescante y apetecible tanto en verano como en invierno.

Probablemente la sopa fría más popular del verano. Aunque los ingredientes suelen ser siempre los mismos, las proporciones de cada uno pueden variar bastante según el gusto.

Ya sabéis que yo no soy fans del gazpacho, pero mi chico Sí, por lo que le he preparado un gazpachito a mi manera para después de un largo día de trabajo. A esté no le puse agua, queda con una textura parecida al salmorejo. Tomar bien frío.

Esta receta es una sopa fría triturada preparada a base de productos vegetales de la huerta mezclados con agua y vinagre que todo esto bien frío hace que sea muy refrescante.Es un plato típico andaluz del cual hay varias formas de comerlo , con o sin guarnición y con o sin cubitos de hielo, pero apetecible todas ellas.Se han elaborado varias versiones partiendo de la base original y añadiendo frutas a su elaboración, lo que hace que tengamos un abanico de variedades del dicho gazpacho , como por ejemplo:gazpacho de fresas, de cerezas y de sandia entre otros .yo he probado todos estos sabores y os diré que todos tienen su encanto y merece la pena probarlos , otro dia pondré la receta del gazpacho de fresas.

#mundo. Si hablamos de cocina española no puede faltar un gazpacho. Declarado Patrimonio Inmaterial de la Humanidad ya se consumía desde el siglo VII en Al Andalus aunque tal como lo conocemos hoy se consume a partir del siglo XVI.En su origen no llevaba hortalizas, y se hacía sólo con pan, aceite, vinagre y salEs evidente que la receta original ha ido cambiando y ahora hay tantas versiones como cocineros. Yo os cuento la mía

¡¡¡Que se disparen las temperaturas, es la hora de preparar un riquísimo señor Gazpacho!!! El secreto de un buen gazpacho está en sus ingredientes, fundamentalmente en un Buen Aceite de Oliva Extra Virgen. Además, a la hora de elegir el tomate, debemos elegir tomates carnosos, dulces y muy maduros. Y el resto, es poner un poco de Amor en el preparar este delicioso plato! ¡¡Pruébala y te encantará!! Deja tus comentarios y fotos de la sopa preparada según mi receta. #gazpacho #gazpachoandaluz #sopasfrias

Muy buenas discapas y discapos hoy os traigo una receta que no puede faltar en la temporada de verano, se trata de un delicioso y refrescante gazpacho.

#mirecetario #1receta1árbol

Receta tradicional muy refrescante y nutritiva

Ésta es la receta de mi madre.Nuestra costumbre es hacerlo como bebida en lugar de primer plato, y tomarnos un vaso fresquito a cualquier hora del día, o incluso como postre.#salmorejovsgazpacho#mirobot#moulinexcuisinecompanion

¿Existe mejor sopa para el verano que el gazpacho? Fresco, muy nutritivo, poco calórico y con verduras de temporada. ¡Y encima muy barato y rápido de preparar! Normalmente compro el gazpacho ya preparado porque los ha muy buenos, pero hoy me he animado a hacerlo. Me ha quedado muy bueno, aunque algo fuerte en ajo para mi gusto porque se me repite ¡aunque para mi pareja estaba perfecto porque adora el ajo y no tiene ese problema!

Receta muy típica veraniega en Andalucía !

#abecedario. Esta deliciosa bebida, refrescante y llena de vitaminas es una comida con su guarnición alucinante. Es un plato muy completo, riquísimo en nutrientes y fácil de elaborar....😋😋😋. #abecedario

Mi madre lo aprendió de una vecina Andaluza, empezó a hacerlo y nos gusta mucho para estos días de calor